Ốc mua về đừng luộc ngay, đem ngâm với thứ này ốc nhả hết bùn nhớt, luộc thơm ngon hơn hẳn

Làm sao - 14.03.2024

Ốc mua về nếu chưa kịp nấu thì hãy cho thêm một thứ, ốc sẽ béo múp và tươi ngon đến tận mấy ngày sau

Nếu để lâu không nấu, ốc sẽ bị gầy tọp đi. Vì vậy, bạn cần phải có mẹo để ốc vẫn béo và tươi ngon...
Địa chỉ ăn ngon

04.08.2023

Khi nấu ốc, bạn dùng nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người bối rối, đầu bếp sẽ dạy bạn đúng cách

Hãy để chúng tôi chia sẻ với bạn cách luộc ốc ngon từ các bậc thầy trong việc luộc ốc.
Địa chỉ ăn ngon

01.07.2020

4 mẹo làm sạch sạn và nhớt ốc

Với những mẹo cực kỳ đơn giản từ những nguyên liệu dễ kiếm, ai cũng có thể làm sạch ốc và thưởng thức món ngon...
Làm sao

01.03.2020