Thịt đông cứng lấy từ tủ lạnh ra: Đừng vội ngâm nước, thêm giọt này vào sẽ mềm, tươi ngon trong vài phút

Kiến thức - 14.03.2024

Thịt đông lạnh muốn rã đông nhanh cứ đổ thứ nước này lên, chỉ mất 10 phút bạn sẽ có một loại thịt tươi ngon như mới

Mẹo này rất đơn giản, bà nội trợ có thể áp dụng khi rã đông các loại thịt lợn, thịt bò hay thịt gà, kể...
Làm sao

08.03.2024

Rã đông loại thịt nào cũng không được ngâm nước, đầu bếp dạy bạn 'mẹo' giữ nguyên dinh dưỡng

Để thịt vẫn tươi khi rã đông, thời gian rã đông nhanh cũng cần có bí quyết.
Làm sao

28.07.2023

Rã đông thịt gà đừng cho vào lò vi sóng, đây là cách vừa đảm bảo thịt ngọt mà không mất chất dinh dưỡng

Khi rã đông thịt gà, thay vì ngâm nước nóng hay sử dụng lò vi sóng, bạn hãy làm theo cách dưới đây.
Kiến thức

09.07.2023