3 món ăn này chứa hàm lượng sắt gấp 12 lần cà chua, người trung niên và người già nên ăn thường xuyên để có làn da hồng hào, tràn đầy năng lượng

Cây cỏ quê mùa bà nội trợ Việt đua nhau trồng, khoe là rau tiến vua cả triệu đồng/kg, bí mật cuối cùng được lật tẩy

Hạt giống rau diếp thơm rất hot trên chợ mạng, được người bán quảng cáo chính là nguyên liệu làm nên rau tiến vua nổi...
Kiến thức

13.04.2024

Rau mầm đá là gì? Hương vị có gì khác biệt với rau thường mà giá cao gấp 6 lần vẫn đắt hàng?

So với các loại rau bày bán ngoài chợ, mầm đá đắt đỏ hơn nhiều nhưng vẫn được nhiều bà nội trợ lùng mua.

Luộc rau muống bị vàng, thâm đen không ngon như ở quán cơm, là do bạn làm thiếu bước này

Thêm 1 thứ này khi luộc đảm bảo rau muống xanh mướt, căn bóng, ngon không bị chát.

Lý do tại sao người Mỹ không thích rau muống nhưng để mua vẫn phải trả lên tới 515.000/kg

Rau muống vốn rất phổ biến và được bán rẻ ở chợ Việt Nam. Nhưng loại rau này ở Mỹ được bán với giá lên...
Kiến thức

06.04.2024

Muốn khỏe nhất định nên ăn 3 loại rau này: Không lo phun thuốc sâu, bổ ngang nhân sâm, tổ yến

Những loại rau này được bán đầy chợ Việt với giá thành rẻ ai cũng có thể mua được.

2 loại rau củ “phải chần” trước khi xào nấu. Chuyên gia: Dù lười cũng không thể bỏ qua bước này

Một số loại rau có thể ăn sau khi nấu trực tiếp, trong khi một số loại rau cần thêm các bước, nếu không nấu...
Kiến thức

02.04.2024

Loại cỏ mọc hoang chỉ mùa xuân mới có, xưa cho gà vịt ăn, nay được săn lùng với giá nửa triệu/kg vẫn tranh nhau mua

Loại cỏ đặc sản này không chỉ dùng làm thức ăn mà còn có tác dụng làm thuốc, càng ngày càng khan hiếm nên giá...
Kiến thức

27.03.2024

Luộc rau muốn thải sạch hóa chất, làm ngay cách này, rau xanh mướt giòn sần sật, an toàn 100%

Với cách luộc rau này bạn sẽ có một món rau ngon và sạch, đảm bảo an toàn cho cả gia đình sử dụng.
Kiến thức

26.03.2024

Rau củ khi rửa mà chỉ ngâm nước muối là chưa đủ, thêm thứ này sẽ loại sạch thuốc trừ sâu, yên tâm thưởng thức

Hầu hết mọi người sau khi rửa rau củ qua vài lần nước sẽ ngâm trong nước muối để làm sạch, tuy nhiên như vậy...
Làm sao

25.03.2024

Rau dền chứa canxi gấp 9 lần nước hầm xương, nhưng mua loại màu đỏ hay xanh nhiều dưỡng chất hơn?

Loại rau này đáp ứng đủ 3 tiêu chí 'ngon - bổ - rẻ', nếu ra chợ thấy nên mua ngay.

Nước luộc rau muống chuyển màu 'lạ' có nên ăn? Cách nhận biết rau muống bị nhiễm chì, không phải ai cũng biết

Thấy màu sắc "lạ" khi luộc rau muống, nhiều người lo sợ rau còn tồn dư thuốc sâu, phân bón và các hóa chất, bỏ...

Luộc rau muống đừng vội vớt ra ngay, thêm thứ gia vị có sẵn trong bếp, rau xanh mướt, căng bóng, không bị chát

Dưới đây sẽ chỉ bạn mẹo luộc rau muống luôn ngon, đẹp mắt, đơn giản, ai cũng làm được.
Làm sao

17.03.2024

Ăn 4 loại rau này nhất định phải chần qua, hôm nay mới biết được nguyên nhân, đọc xong sẽ báo ngay cho gia đình

Trong ẩm thực, không chỉ có tài năng của đầu bếp làm nên món ăn ngon mà còn phải kể đến cách xử lý nguyên...

Có 3 loại rau nhất định phải chần trước khi chiên, dù lười đến đâu cũng đừng bỏ qua bước này nhé! Vì chúng dễ gây hại cho cơ thể

Nói đến nấu ăn thì có rất nhiều cách nấu: chiên, xào, luộc, chiên ngập dầu, ninh nhừ, om, luộc, hầm... có rất nhiều cách...