Khi xào thịt bò trở nên quá dai! Đầu bếp dạy bạn mẹo để thịt mịn mềm và đậm đà hơn

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 12 giờ trước

Đầu bếp bậc thầy dạy bạn cách làm món thịt bò sốt tương đích thực, ngon gấp trăm lần nhà hàng.

Thịt bò rất giàu protein nhưng lại có hàm lượng chất béo rất thấp nên là thực phẩm thịt rất tốt cho sức khỏe. Đặc...

Đây là miếng thịt 'quý giá' nhất của ​​con bò, luôn được những người bán thịt giữ bí mật và những người sành ăn nhìn thấy là mua

Nhiều người khi mua thịt bò không biết chọn thịt bò như thế nào, họ luôn mua miếng thịt bò nào họ thấy ngon. Trên...
Kiến thức

09.04.2024

Làm thế nào để xào thịt bò thơm và mềm? Hãy ghi nhớ '1 cắt, 1 ướp', món ăn sẽ ngon ngọt mà không bị mắc răng

Mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn xào thịt bò thơm ngon, không bị dai.

Cho vào ngăn đá theo cách này, thịt bò để cả tháng vẫn tươi ngon, nấu lên mềm ngọt như đồ mới

Thịt bò sẽ giữ được độ tươi ngon, hương vị ngon ngọt vốn có nếu bạn bảo quản theo cách này.
Làm sao

13.03.2024

Mua thịt bò về nếu chưa ăn luôn, hãy trộn với thứ gia vị này để cả tháng vẫn tươi ngon, mềm ngọt

Cũng như các loại thịt khác, khi bảo quản thịt bò muốn tươi lâu cần có bí quyết.
Kiến thức

07.03.2024

Đầu bếp chỉ mẹo xào thịt bò mềm, không bị dai: Cứ ướp với 2 loại gia vị này

Việc xào thịt bò tưởng dễ nhưng để không dai, luôn mềm ngon hấp dẫn cũng cần có mẹo. Tham khảo ngay bí quyết của...

Mẹo nhận biết thịt bò, thịt lợn nhiễm giun sán cực đơn giản

Thịt bò và thịt lợn là 2 loại thực phẩm có khả năng dễ bị nhiễm giun sán nhiều nhất.
Làm sao

25.02.2024

Thịt lợn được làm giả thịt bò một cách tinh vi, làm sao để phân biệt?

Càng cuối năm thịt bò càng dễ bị làm giả. Một số gian thương sử dụng thịt lợn giả làm thịt bò để kiếm lời,...
Kiến thức

25.01.2024

5 phần thịt bò ngon nhất người bán thịt không dễ gì nói cho bạn biết, bạn phải học cách tự mình chọn lấy thôi

Khi tới chợ mua thịt bò, việc lựa chọn phần thịt phù hợp không hề đơn giản. Thịt bò có nhiều phần khác nhau, mỗi...
Kiến thức

24.01.2024

Khi mua bắp bò phải phân biệt rõ “bắp trước” và “bắp sau”, chênh lệch quá lớn, nếu hiểu rõ sẽ không bị lừa

Khi mua bắp bò, bạn cần phân biệt “bắp trước” và “bắp sau” đồng thời hiểu rõ sự khác biệt, đặc điểm của chúng để...
Làm sao

21.01.2024

Người bán thịt treo thịt bò lên cao nhưng lại đặt thịt lợn trên mặt bàn, lý do là gì? Một người bán thịt lâu năm tiết lộ

Khi đi chợ mua thực phẩm, đến những quầy bán thịt, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy hình ảnh người bán thịt treo thịt bò...
Kiến thức

19.12.2023

Khi mua thịt bò, người khôn sẽ không mua 3 phần thịt 'gây hại' này, người không biết vẫn mua hàng ngày mà không biết

Thịt bò rất giàu chất dinh dưỡng, là loại thịt có hàm lượng protein cao, ít mỡ, thành phần axit amin gần với nhu cầu...

Tại sao bít tết chỉ chiên sơ qua là đã mềm và ăn được, còn thịt bò lại phải hầm hơn một tiếng đồng hồ? Đây là lý do?

Thịt bò quả thực rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Một loại thịt dù là bít tết hay bò hầm thì ai...
Kiến thức

08.12.2023

Trang web sức khỏe của Mỹ tổng hợp 9 siêu thực phẩm tăng cường miễn dịch (và chúng đều ngon)

Trang web sức khỏe “Phòng ngừa” của Mỹ đã tổng hợp 9 siêu thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch (và chúng đều...