Bất kể loại thịt nào được kho, chỉ cần bạn thêm thứ gia vị này vào, nó sẽ nhanh chóng mềm nhũn và không tanh

Tại sao một số món thịt kho lại cần phải quấn bằng sợi dây? Bạn có biết bí mật nhỏ ẩn giấu trong này không?

Với sự cải thiện mức sống của chúng ta, chất lượng cuộc sống của con người hiện đại ngày càng cao hơn. Thịt đã trở...

'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm

Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em!...

Thịt kho đừng quên thêm loại lá này: Món ăn thơm, lúc kho ít bọt, lên màu vàng óng, mềm tan

Khi kho thịt bạn nên bỏ vào một vài chiếc lá mít. Để thịt kho được ngon, thơm và nước trong, không có bọt.

Thịt kho sẽ ngon lên gấp bội, mềm tan trong miệng nếu bạn thả thứ này vào, không biết sẽ tiếc

Khi trời lạnh, mưa phùn được ăn chén cơm nóng cùng món thịt kho thì hấp dẫn vô cùng. Trong cách chế biến, nên thêm...

Thịt kho trứng cút muốn lên màu đẹp không hề khó, bà nội trợ vụng cũng làm được nếu biết mẹo, thành phẩm ngon khó cưỡng

Món ăn sau thời gian chế biến có phần thịt lên màu sẫm đặc trưng, thấm đều gia vị mà không bị nát, trứng cút...

Có bí quyết làm món thịt lợn kho tàu tan trong miệng, thêm 'nó' vào để thịt mềm và không béo ngậy nhé!

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn bí quyết làm món thịt kho tàu tan chảy trong miệng, thêm “nó” vào là thịt...

Thủ thuật để thịt kho thơm ngon, nắm vững những mẹo này, thịt sẽ không có vị tanh, không dai, mềm, ngon và lên màu đẹp

Thịt kho là một trong những món ngon truyền thống được mọi người yêu thích từ xa xưa. Đặc tính thơm ngon khiến nó trở...

Nếu bạn muốn ăn thịt kho mà sợ béo ngậy thì hãy thử cách này. Thịt, rau được kết hợp với ít dầu và đường, vị ngon không hề giảm

Thịt ba chỉ kho, một món ăn cổ điển, cũng là một món ăn khó cưỡng trên bàn ăn nhà hàng và gia đình. Thịt...

Thịt kho trứng ăn mãi sẽ ngán, có một loại nấm sẽ giúp món thịt kho vừa ngon đậm đà lại lạ miệng

Trên mâm cơm gia đình, thịt kho trứng là món quen thuộc. Nhưng ăn nhiều sẽ gây ngán, thử ngay món thịt kho với nấm,...

Khi làm món thịt kho, tại sao nhiều người lại dùng đường phèn thay vì đường trắng? Bí quyết là đây!

Trong cuộc sống của chúng ta, thịt lợn có thể nói là một loại thịt mà chúng ta thường xuyên ăn, không chỉ tiện lợi...

Quốc Trường trổ tài vào bếp nấu thịt kho, diễn viên Bảo Thanh nhận xét thế nào?

Không chỉ đẹp trai, giàu có, diễn viên Quốc Trường còn biết nấu ăn ngon.
Sao ăn gì?

05.05.2023

Dù hầm loại thịt nào cũng nhớ thêm 4 loại gia vị này đảm bảo càng hầm càng thơm, mềm và ngon

Những gia vị sau đây luôn giúp cho món thịt hầm càng thơm ngon và hấp dẫn.
Kiến thức

04.05.2023

Bạn đã ăn thịt ba chỉ kho mía bao giờ chưa? Thử đi, bạn sẽ quên ngay món thịt kho nước dừa

Món thịt ba chỉ mềm ngon, thấm đẫm gia vị, kết hợp với vị ngọt thanh của mía, cực đưa cơm.

Để thịt kho tàu mềm ngon, sóng sánh mà không cần dùng nước dừa, đây là mẹo

Với những bà nội trợ bận rộn, không có nhiều thời gian đứng bếp, cách làm thịt kho dưới đây sẽ giúp tiết kiệm khá...