Khi luộc tôm thả nắm lá này vào, 10 con ngon ngọt cả 10, tôm lên màu đỏ au và chắc thịt, thơm ngon gấp bội

Luộc tôm thì nên cho tôm vào lúc nào sẽ ngon mà không tanh? Luộc sai cách, chẳng trách thịt tôm bã và tanh

Chắc hẳn, tôm luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Không chỉ có hương vị thơm ngon luôn hấp dẫn làm mê đắm...

Luộc tôm không cần cho nước hay dầu ăn, chỉ thêm thứ này tôm vẫn ngọt ngon như thường

Tôm là một trong những hải sản được nhiều người yêu thích vì nó vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành...

Luộc tôm, nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người lầm tưởng, chả trách thịt khô, sần sật, mùi tanh nồng

Khi mức sống của chúng ta ngày càng được cải thiện, cái miệng của chúng ta cũng trở nên xảo quyệt hơn, trước đây ăn...

Luộc tôm sai lầm nhất là đun với nước, dạy bạn phương pháp luộc tôm không cần một giọt nước nhưng hương vị lại ngon hơn nhà hàng

Thịt tôm không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein, canxi, astaxanthin… ăn thường xuyên cực kỳ tốt cho...

Luộc tôm chỉ đổ nước đun sôi? Luộc tôm sai, bảo sao tôm tanh. Đây mới là thứ giúp tôm đỏ au, ngọt thịt, không tanh chút nào

Có rất nhiều cách chế biến tôm như chiên, rán, om hay luộc. Tuy nhiên, luộc tôm là cách chế biến đơn giản nhất lại...

Tôm luộc chín vẫn có mùi tanh, không ngọt. Đầu bếp chia sẻ: 'Sai ở bước này, tất nhiên là bị tanh rồi'

Tôm luộc tuy đơn giản nhưng nếu bạn không biết cách, tôm ăn sẽ bị tanh và mất vị ngọt.

Tại sao đầu tôm luôn chuyển sang màu đen khi chế biến món tôm luộc? Thành thạo 3 kỹ năng, thịt tôm mềm, không có mùi tanh

Khi luộc tôm, tại sao đầu tôm luôn chuyển sang màu đen? Đầu bếp lâu năm tiết lộ, nếu bạn biết 3 kỹ năng này...

Khi nấu tôm, chỉ cần cho gừng và muối thôi là chưa đủ, hãy cho thêm “hai vị này” thì thịt tôm không bị tanh, lẫn váng

Để tôm nấu lên không bị tanh và lẫn váng thì bạn cần phải thực hiện theo công thức sau đây.

Khi luộc tôm, nhiệt độ nước tốt nhất để cho vào nồi là bao nhiêu? Hướng dẫn bạn phương pháp chính xác, tươi ngon và không bị nồng

Khi luộc tôm, nhiệt độ nước là vô cùng quan trọng để giữ được vị thơm ngọt của nó.
Kiến thức

05.06.2022

Luộc tôm không cần cho nước, chỉ thêm một nguyên liệu và ghi nhớ 3 mẹo này, tôm vẫn ngọt ngon như thường

Chỉ cần nghe tới chữ "luộc", chắc hẳn chúng ta đều cảm thấy cách chế biến này không thể thiếu nước được rồi. Tuy nhiên,...

Khi luộc tôm, một số người cho gừng và một số người cho giấm, đầu bếp: 'Tất cả đều sai', chỉ cho bạn cách chính xác

Tôm là một trong những thực phẩm thường gặp trên bàn ăn trong cuộc sống hàng ngày. Tôm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt...

Luộc tôm dùng nước gì mới chuẩn, luộc bao lâu thì ngon? Nhiều người làm sai khiến tôm mất vị

Tôm là thực phẩm rất được nhiều người yêu thích, nó có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như xào,...

Không thể luộc trực tiếp tôm chỉ bằng nước trắng, bạn nên nhớ 3 mẹo sau để tôm đủ vị mà không còn mùi tanh

Khi chế biến tôm, bạn cần phải nhớ những mẹo nhỏ này để tôm không bị tanh nhé.

Khi làm món tôm luộc không chỉ cho muối, muốn tôm tươi ngon thì không thể thiếu nguyên liệu này

Khi luộc tôm, nếu thiếu nguyên liệu này, tôm sẽ mất đi vẻ tươi ngon và ngọt.