Làm sao để rau muống xào được xanh mướt, bóng ngon mà không bị thâm đen? Đây là bí quyết từ đầu bếp

Địa chỉ ăn ngon - 10.05.2024

Rau muống xào như thế nào để không bị đen? Sau khi rửa sạch nhớ đừng xào luôn, làm thêm 1 bước nữa, rau sẽ xanh mướt và giòn

Trong quá trình xào rau muống, bạn đừng xào luôn, hãy nhớ làm thêm một bước nữa để rau lúc nào cũng xanh mướt, mát...
Địa chỉ ăn ngon

21.04.2024

Xào rau muống như thế nào cho giòn, mềm và ngon? Đầu bếp: Dạy bạn 6 mẹo xào, xào sao cho ngon

Vào mùa hè, các loại rau và trái cây là phổ biến nhất, ngoài ra, khí hậu nóng nực mà ăn thịt khiến người ta...
Địa chỉ ăn ngon

14.06.2023

Tại sao rau muống khi xào lại bị thâm đen? Đầu bếp lâu năm: 'Thêm một bước nữa rau muống sẽ giòn mềm, không bị thâm đen'

Có khi nào bạn thắc mắc tại sao cùng là món rau muống xào nhưng rau ở nhà hàng lại xanh mướt, loáng mỡ, vừa...
Địa chỉ ăn ngon

23.05.2023

Xào rau muống nếu cứ thả vội vào chảo dầu là sai, làm thêm một bước để rau xanh mướt và giòn ngon

Chỉ cần một mẹo nhỏ là bạn đã có món rau muống xào với màu xanh mướt, đẹp mắt và giòn ngon.
Kiến thức

17.04.2023

Xào rau muống nhớ đừng để “nổ tỏi trong nồi”, hãy học cách làm này, rau muống xanh mát không bị thâm đen

Rau muống chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, ăn thường xuyên có thể thanh nhiệt giải độc, tăng...
Địa chỉ ăn ngon

24.12.2022

Mẹo xào rau muống ngon giòn xanh, nhất định đừng bỏ qua 4 lưu ý này

Xào rau muống tưởng chừng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết bí quyết để món này ngon chạm đến đỉnh cao của...
Địa chỉ ăn ngon

15.07.2022

Rau muống luôn chuyển sang màu đen ngay sau khi xào, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách để rau muống xanh và ngon

Rau muống rõ mồn một màu xanh tươi, nhưng sau khi vào chảo thì biến thành màu đen? Vậy làm cách nào để ngăn rau...
Địa chỉ ăn ngon

24.11.2021

Mẹo xào rau muống không bị thâm đen, dùng phương pháp của đầu bếp là chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách xào rau muống giòn ngon, đơn giản và nhanh chóng, chỉ trong năm phút là...
Địa chỉ ăn ngon

28.09.2021

Khi xào rau muống, chỉ dầu và muối là không đủ, vắt thêm vài giọt này vào, rau muống xào không bị thâm đen mà có màu xanh mướt như nhà hàng

Là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết xào rau muống đúng...
Địa chỉ ăn ngon

02.09.2021