Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của người Việt, có thể dễ dàng tìm thấy ở các quán cóc ven đường. Đặc biệt, món ăn này đã trở thành "cứu tinh" của rất nhiều người mỗi khi gặp chuyện xui xẻo.
Trứng vịt lộn là gì?
Trứng vịt lộn (hột vịt lộn) là những quả trứng được vịt trống thụ tinh nhưng không được con vịt mái ấp, người nuôi sẽ mang trứng đem vào lò ấp khoảng 20 - 25 ngày, sau đó thu được trứng vịt lộn. Nếu để lâu hơn khoảng 30 ngày, trứng vịt lộn sẽ nở thành những con vịt con.
Để nhận biết được trứng đã có trống hay chưa, người ta thường soi trứng trên ngọn đèn dây tóc. Nếu thấy bên trong có những mầm nhỏ nhô lên có nghĩa trứng đã có phôi thai, có thể đem vào lò để ấp.
Trứng vịt lộn là món ăn vô cùng quen thuộc đối với người Việt Nam, và rất được ưa chuộng bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào có trong trứng. Trong 1 quả trứng vịt lộn sẽ có khoảng 128kcal, 9.5g Protein, 8.7g chất béo, 2.8g Carb, 420mmg Cholesterol. Vì vậy, trứng vịt lộn là món ăn thường được sử dụng đối với những người muốn tẩm bổ, tăng cân,...
Trứng vịt lộn rất bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích.
Ăn trứng vịt lộn xả xui?
Theo quan niệm còn truyền tai nhau rằng ăn trứng vịt lộn có thể xả xui. Tại sao lại có quan niệm này?
Quan niệm ăn trứng vịt lộn xả xui xuất phát từ lâu về trước, không rõ từ lúc nào và ở đâu nhưng người dân ta cho rằng vịt lộn mang ý nghĩa đảo ngược tình hình, thay đổi cục diện. Nên khi gặp chuyện không được như ý, người ta rủ nhau ăn hột vịt lộn có thể chuyển xui thành hên, chuyển xấu thành tốt. Dần dần việc ăn trứng vịt lộn khi gặp xui xẻo đã trở thành việc quá đỗi bình thường đối với người dân ta. Nhưng thực sự ăn trứng vịt lộn xả xui được không?
Ăn vịt lộn xả xui có hiệu quả không? (Ảnh minh họa).
Không có một nghiên cứu chính xác hay một khẳng định nào chắc chắn về việc ăn vịt lộn có thể xả xui. Đây chỉ là một quan niệm vui mà người ta truyền nhau, nhằm giúp người gặp chuyện đen đủi không quá bi quan, lấy lại tinh thần tích cực. Ăn trứng vịt lộn xả xui là việc mang ý nghĩa trấn an tư tưởng, củng cố niềm tin để người thực hiện có tinh thần thoải mái. Khi bạn có tinh thần thoải mái, tích cực, bạn cũng sẽ xử lý được mọi việc tốt hơn, thu hút được sự may mắn đến với mình. Đó có thể là sự trùng hợp sau khi ăn xong trứng vịt lộn khiến mọi người tin rằng ăn hột vịt lộn có thể xả xui.
Bí quyết ăn trứng vịt lộn xả xui theo dân gian
Cách ăn trứng vịt lộn xả xui bài bản như sau:
Bước 1: Chọn số lượng trứng là số lẻ
Luật bất thành văn khi ăn trứng vịt lộn xả vui chính là phải ăn theo số lẻ 1, 3, 5,... vì đang xui xẻo khi ăn số lẻ sẽ lộn lại thành hên, còn ăn số chẵn sẽ quay lại thành xui, suy ra “nghi thức xả xui” thất bại.
Khi ăn trứng vịt lộn bạn nên ăn kèm với gừng, rau răm... sẽ tạo ra sự cân bằng âm dương để tránh bị đầy hơi, tốt cho sức khỏe.
Bước 2: Làm nát vỏ trứng sau khi ăn
Sau khi ăn xong phần trứng bên trong, bạn phải bóp nát hoặc dẫm nát vỏ trứng để triệt tiêu vận rủi hoàn toàn.
Hoặc nếu tâm linh hơn, bạn có thể đập nát vỏ trứng xuống bàn 3 lần rồi ném ra đằng sau và không nhìn theo hay ngoảnh lại nhìn để những điều không may mắn theo vỏ trứng bị bỏ lại phía sau. Tuy nhiên, cách này không khuyến khích vì việc ném vỏ trứng là xả rác bừa bãi, hành động này không đẹp và gây mất mỹ quan.