Một quả trứng có hai lòng đỏ có thể nở ra được hai chú gà con không?
Cần lưu ý rằng có hai lòng đỏ không có nghĩa là có hai trứng đã thụ tinh. Nếu chỉ thụ tinh một quả thì chỉ có thể nở ra nhiều nhất một quả. Nếu có hai trứng được thụ tinh, về mặt lý thuyết có thể nở ra hai chú gà con nhưng có thể có nhiều vấn đề trong quá trình nở, có thể dẫn đến chết sớm.
Một quả trứng có 2 lòng đỏ chưa chắc đã nở được ra 2 chú gà con
Năm 1996, các nhà khoa học tại Đại học bang Ohio đã tiến hành một thí nghiệm. Sau khi ấp một quả trứng hai lòng đỏ đã thụ tinh ở nhiệt độ thích hợp trong 20 ngày, họ phát hiện ra rằng trong số 164 quả trứng hai lòng đỏ với hai trứng đã thụ tinh, chỉ có 44 quả nở ra 88 con chim non, với tỷ lệ sống sót là 22,8%.
Tại sao tỷ lệ sống sót của hai chú gà con nở ra từ một quả trứng có hai lòng đỏ lại thấp như vậy?
Lý do thứ nhất: thiếu chất dinh dưỡng.
Trong quá trình phát triển của trứng đã thụ tinh, lòng đỏ và lòng trắng trứng sẽ đóng vai trò là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển. Mặc dù trứng có hai lòng đỏ nhưng lòng trắng trứng và các chất khác không nhiều gấp đôi. Hơn nữa, mặc dù trứng hai lòng đỏ lớn hơn các loại trứng khác nhưng thể tích bên trong quả trứng không khác biệt nhiều. Nếu có thêm một phôi thai được nhét vào, trung bình sẽ không có đủ không gian để phân phối chất dinh dưỡng.
Hai phôi có thể dễ dàng bị suy do thiếu chất dinh dưỡng và không gian, hoặc một phôi phát triển tốt hơn và suy phôi kia. Tuy nhiên, ngay cả khi một phôi bị suy, phôi còn lại vẫn không phát triển tốt như phôi bình thường và có thể chết do dính noãn hoàng.
Lý do thứ hai: màng niệu không thể đóng lại
Ngoài ra, gà con phải vượt qua rào cản thứ hai trong quá trình phát triển của chúng. Khi phôi phát triển, một loạt màng tương tự như nhau thai của con người được hình thành, có chức năng trao đổi chất dinh dưỡng và chuyển hóa hô hấp.
Màng ối sẽ bao bọc phôi, màng noãn hoàng sẽ bao bọc lòng đỏ và màng đệm túi niệu sẽ dính vào vỏ trứng. Màng ối và túi noãn hoàng có thể bị bong ra nhưng không gây ảnh hưởng gì. Vấn đề nằm ở allantoi.
Quy trình phát triển từ lòng trứng đến khi nở thành gà con
Trong ngày thứ 10-11 của quá trình ấp, màng niệu của mỗi phôi cần nằm sát vỏ trứng, lấp đầy khoảng trống của vỏ trứng và khép lại với nhau. Sự hiện diện của màng niệu của hai phôi sẽ cạnh tranh không gian vỏ trứng, điều này dễ dẫn đến tình trạng màng niệu không thể đóng lại. Màng niệu có chức năng hô hấp và trao đổi chất của phôi. Nếu màng niệu không hoàn chỉnh, phôi có thể bị ngạt thở và chết trong quá trình phát triển.
Lý do thứ ba: giai đoạn nở
Ngay cả khi phôi thai có thể sống sót sau cú ép thì điều gì có thể ngăn cản gà con nở ra? Đó chính là lúc phải mổ vỏ. Trứng hai lòng đỏ không chỉ lớn mà còn có vỏ dày. Khi nở, gà con cần liên tục thay đổi tư thế để thay đổi góc mổ vỏ trứng để trứng nở nhanh hơn.
Tuy nhiên, sau khi hai phôi phát triển đầy đủ, chúng gần như lấp đầy không gian bên trong trứng, khiến chúng khó có thể di chuyển, chứ đừng nói đến việc thay đổi vị trí. Nếu cú mổ của gà con không thể xuyên qua màng vỏ bên trong và nó sử dụng không khí trong khoang khí để thở thì phổi của nó sẽ không thể bắt đầu hô hấp và nó sẽ chết vì thiếu oxy.
Ngay cả khi con non cuối cùng nở ra và sống sót, nó cũng sẽ rất yếu do môi trường sống kém trong quá trình phát triển và thường sẽ chết vào khoảng ngày thứ mười đến ngày thứ mười ba sau khi ấp.
Vì vậy, thông qua phân tích trên, chúng ta có thể suy ra. Trứng có hai lòng đỏ chứa trứng đã thụ tinh cũng có thể nở thành công gà con. Tuy nhiên, tỷ lệ nở của trứng hai lòng đỏ không cao bằng trứng một lòng đỏ, có lẽ là do những hạn chế về không gian, dinh dưỡng, oxy và các yếu tố khác bên trong trứng.