Hỗn hợp các loại hạt cho bữa ăn nhẹ
Nó trông ngon, đẹp mắt và khiến chúng ta nghĩ rằng mình đang ăn một thứ gì đó tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn nhìn kỹ thành phần của gói, bạn sẽ thấy rằng phần chính của sản phẩm này là trái cây, đậu phộng rẻ và nho khô. Thực tế các loại hạt đắt tiền như hạnh nhân hoặc hạt điều có rất ít.
Sản phẩm này khá đắt nhưng đừng vội mua nếu bạn thấy có giảm giá. Tốt hơn là bạn tự mua từng loại hạt riêng lẻ rồi trộn sẽ rẻ hơn. Ngoài ra, bạn sẽ giảm được thành phần tinh bột để có được món ăn lành mạnh hơn.
Những thứ không nên mua ở trong siêu thị ngay cả khi được giảm giá.
Gạo sushi
Nhiều người yêu thích món ăn đến từ Nhật Bản này, tuy nhiên, không phải ai cũng có thể mua sushi làm sẵn ở các nhà hàng. Đó là lý do một số người quyết định tự làm ở nhà. Vì vậy, chúng ta thường mua gạo “dành làm sushi”. Loại gạo này chứa nhiều tinh bột nên sẽ kết dính sau khi chín. Tuy nhiên, nếu bạn dùng gạo thường và nấu nhão hơn một chút, bạn cũng sẽ có được món cơm dùng để làm sushi. Chỉ có những người cực sành ăn mới phân biệt được sự khác biệt trong thành phẩm.
Cá và thịt
Mua phi lê cá luôn đắt hơn mua cả con vì bạn phải trả thêm tiền cho việc mổ và làm sạch chúng. Khi mua cá nguyên con, bạn sẽ phải tự làm sạch và cắt nhỏ, điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền và giúp bạn tin tưởng rằng sản phẩm được chế biến và sơ chế trong điều kiện vệ sinh tốt. Điều này cũng đúng với thịt gia cầm, nên nhớ mua toàn bộ một con gà rẻ hơn khi mua từng bộ phận.
Cá hộp
Các sản phẩm đóng hộp được yêu thích trên toàn thế giới, chúng cung cấp phần thực phẩm tươi ngon và có nhiều vitamin như cá tươi. Thông thường, các sản phẩm đóng hộp có 2 dạng: dạng dịch ép và dạng dầu. Tuy nhiên, nếu bạn muốn nhận được lượng vitamin tối đa, tốt hơn nên chọn loại cá được đóng hộp trong dịch của chính nó.
Gia vị xay
Một số loại gia vị có chứa dầu, tạo mùi thơm. Những loại này tốt nhất nên sử dụng sau khi xay. Bạn không nên bảo quản chúng trong thời gian dài vì sẽ mất mùi vị rất nhanh. Tất nhiên, không ai cấm bạn sử dụng gia vị xay sẵn nếu bạn không thể mua từng loại riêng lẻ. Chúng vẫn sẽ được thêm mùi hương nhưng không quá nồng.
Pho mát chế biến
Ban đầu chắc hẳn nhiều người nghĩ rằng đây là pho mát chế biến được làm từ pho mát tự nhiên. Nhưng khi đọc kỹ chi tiết mới thấy loại pho mát này được thêm rất nhiều thành phần khác như chất béo bão hòa (để tăng mức cholesterol), một lượng lớn muối (để kéo dài thời hạn sử dụng và tăng hương vị, đồng thời làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh khác nhau), và thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo (họ có đã gây tranh cãi giữa các nhà khoa học trên khắp thế giới trong nhiều năm vì độ an toàn đáng ngờ của chúng).
Mục tiêu chính của các nhà sản xuất là tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm và bán ra thị trường được nhiều hàng nhất có thể. Thông thường, giá của sản phẩm này bằng với giá của pho mát tự nhiên có chất lượng tốt.
Gia vị ướp muối
Nhiều người cố gắng đa dạng hóa ẩm thực bằng nhiều loại gia vị khác nhau. Tuy nhiên, đừng vội mua các loại gia vị có muối làm nền vì thành phần chính thực sự là muối, có giá rất rẻ nhưng hỗn hợp lại được bán giá cao. Nếu bạn mua riêng muối và gia vị, bạn sẽ phải chi ít hơn.
Bánh mì nguyên hạt
Chúng ta thường nghĩ bánh mì nguyên hạt sẽ ít bột mì hơn và nhiều ngũ cốc hơn, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, thực tế nó chỉ là bánh mì ngụy trang "tốt cho sức khỏe". Nó được làm từ bột mì trắng kết hợp với bột lúa mạch đen, một số hạt lanh và cám được thêm vào.
Bánh pudding và sữa chua có hương vị
Bánh pudding và sữa chua thường có các vị như chuối, dâu tây, vani, xoài, người mua tin rằng sản phẩm này tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, sữa chua tốt khi mà không có bất kỳ chất phụ gia nào, còn các sản phẩm có hương vị đều có lượng đường, chất làm đặc và chất bảo quản tăng lên. Ngoài ra, nếu so sánh giá sữa chua Hy Lạp không đường và sữa chua thông thường có phụ gia trái cây, bạn sẽ nhận thấy rằng sữa chua tự nhiên thường rẻ hơn.
Trái cây đóng gói xay nhuyễn cho trẻ em
Sản phẩm này mang lại cho người mua niềm tin rằng thành phần của nó là vô hại. Nó không chỉ được dùng cho trẻ em mà ngay cả người lớn cũng sử dụng để ăn nhẹ trước bữa ăn. Tuy nhiên, thành phần chính của sản phẩm này là táo, một loại trái cây có giá thành rẻ. Do đó, giá trị thực của sản phẩm này rất rẻ so với giá được bán ra.