Trên thực tế, ớt ra nhiều trái và trồng được vài năm chủ yếu liên quan nhiều đến môi trường nhiệt độ và việc bảo trì. Nhiệt độ ở Quảng Đông cao, ớt nở hoa và kết trái quanh năm, trong khi thời tiết ở miền Bắc lạnh và cóng vào mùa đông. Vì vậy, nếu bạn muốn trồng ớt và ra quả thêm vài năm nữa thì việc chăm sóc đặc biệt quan trọng.
Sử dụng phương pháp này để trồng ớt, bạn có thể trồng một lần và hái chúng trong 5 năm
1. Cắt tỉa
Ớt ưa nóng, sợ lạnh, trồng trong chậu ở miền Bắc sau khi ra quả vào mùa thu cần cắt bỏ cành và một phần thân cây, để chúng có thể nảy mầm và mọc lá. Khi cành và thân chính dài tới 15 cm thì nên tỉa bớt để có thể thúc đẩy sự phát triển của nhiều cành hơn, tươi tốt hơn và dễ ra hoa hơn.
2. Bón phân
Cây ớt ưa phân bón nên rất đặc biệt chú ý đến việc bón phân. Phân đạm nên được bổ sung thường xuyên từ giai đoạn ra hoa đầu tiên cho đến giai đoạn ra hoa và đậu quả hoàn toàn. Ví dụ, đối với phân động vật đã lên men, nguyên tắc bón thúc là lượng nhỏ và bón nhiều lần.
Khi ớt ra hoa và trưởng thành cần bón phân lân, kali. Phân lân có thể lên men xương thịt, xương cá, vảy cá trộn vào đất, có thể bón phân kali với một ít tro thực vật, rồi trộn với nước.
Sau khi thu hoạch những quả ớt chín, lúc này phải bón một ít phân đạm để thúc đẩy sự sinh trưởng, phát triển của cành, lá kịp thời. Chỉ cần nắm vững những điểm trên, trồng ớt một lần và ăn từ 4 đến 5 năm sẽ không thành vấn đề.