Đi siêu thị thay vì đi chợ đang dần trở thành xu hướng tiêu dùng quen thuộc. Tuy nhiên, không phải thức ăn nào trong siêu thị cũng tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hơn chợ cóc, đặc biệt là thực phẩm đông lạnh. Và những thông tin dưới đây có thể khiến bạn vô cùng bất ngờ về các thực phẩm đông lạnh vẫn mua hàng ngày.
Thịt băm
Sự thật đáng sợ trong những gói đồ đông lạnh ở siêu thị
Thịt băm là một trong những loại thịt đông lạnh kém an toàn nhất. Mặc dù trông màu sắc đẹp và bắt mắt nhưng trên thực tế, thịt xay thường được xay từ những phần thịt vụn, thịt thừa không thể bán được. Khi đó, những phần thịt này luôn dính nhiều bụi bẩn và mất vệ sinh nhất.
Thịt bò
Đã có rất nhiều cảnh báo về việc thịt bò bị bơm các loại thuốc kích thích cả trong lúc nuôi và lúc đã giết thịt để duy trì sự tươi ngon. Nhưng loại thịt này ảnh hưởng rất xấu đến sức khỏe, đặc biệt là hệ thần kinh.
Ngũ cốc
Ngũ cốc là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Nhưng trên thực tế, sử dụng quá nhiều ngũ cốc không hề tốt cho sức khỏe vì ngũ cốc có lượng đường lớn, cung cấp năng lượng cao cùng với đó là ngũ cốc còn nhiễm kim loại nặng ảnh hưởng rất tiêu cực đến sức khỏe.
Tôm đông lạnh
Khi mua tôm đông lạnh bạn không thể xác định được nguồn gốc và thời gian tồn tại thực tế của chúng. Đa số những con tôm đông lạnh đã được bắt lên từ nửa năm trước, được ngâm tẩm thuốc để giữ được độ tươi ngon.
Thực phẩm đóng hộp
Sử dụng nhiều thực phẩm đóng hộp sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ thống hormone, đặc biệt là những bé gái vị thành niên. Ngoài ra, những thực phẩm đã chế biến trước khi đưa vào hộp đóng gói cũng gây ra những ảnh hướng xấu đến hệ thần kinh và não bộ.
Trái cây
Trái cây đã gọt sẵn được đóng gói rất cẩn thận và bắt mắt trong những kho lạnh của siêu thị. Trông rất tươi ngon nhưng thực tế, độ ẩm cao trong môi trường đông lạnh sẽ khiến nước tích tụ và ngấm vào hoa quả, gây ra rất nhiều vi khuẩn.