Sở hữu một khu vườn nhỏ xanh mát với đầy đủ các loại rau, hoa trên khoảng sân thượng đầy nắng, gió là mơ ước của rất nhiều người. Chẳng phải kỹ sư nông nghiệp, nhiều mẹ đảm đã tự biến ước mơ này hiện thực. Dù đây không phải là khu vực "lý tưởng" để trồng cây nhưng với việc nghiên cứu kỹ cũng như kinh nghiệm sau nhiều lần thất bại, nhiều người đã rút ra được những kinh nghiệm quý báu.
Kinh nghiệm trổng rau trên sân thượng được một mẹ đảm chia sẻ.
Nếu đang có ý định tự tạo một khu vườn rau sạch hay đơn giản là trồng hoa, bạn có thể tham khảo một số kinh nghiệm dưới đây:
- Đầu tiên, ở khâu ươm mầm: Ngâm ủ hạt: chọn hạt giống tốt ngâm với nước ấm 2 sôi 3 lạnh trong 2 giờ rồi vớt ra cho vào khăn giấy ẩm cho vào túi zip để chỗ tối ủ. Sau 1-3 ngày sẽ nảy mầm tùy loại hạt giống vỏ dày hay mỏng.
- Ươm cây: đất ươm gồm 50% phân trùn quế và 50% xơ dừa đã qua xử lý. Cho hạt vào khay ươm hoặc có thể ươm trực tiếp tuỳ cách trồng. 1 ngày đầu phun nhẹ để chỗ mát khi cây nhú lên khỏi mặt đất đem ra nắng cho cây khoẻ mạnh và mập ú. Ngày phun nước nhẹ 2-3 lần cho cây con.
- Trồng cây con: Đất trồng gồm 50% đất sạch, 30% phân hữu cơ hoai mục và 20% xơ dừa đã qua xử lý. Sau khi trộn đất xong có thể tưới các loại sát khuẩn diệt mầm bệnh và phơi đất 3-5 ngày rồi trồng cây con đã ươm trước đó 5-10 ngày tuỳ loại cây. Những ngày đầu sau trồng tưới nhẹ không tưới ngập.
- Chăm sóc bón phân: cây sau trồng 5 ngày tuỳ loại cây có thể bón phân bằng cách pha loãng tưới. Các dòng cây rau ăn quả cần lượng dinh dưỡng ổn định nên cần pha loãng phân tưới tuần 2 -3 lần.
Giai đoạn trước khi ra quả pha loãng phân cá, phân dơi, phân, trứng sữa,… tưới.
Giai đoạn sau khi đậu quả: lúc này cây cần rất nhiều dinh dưỡng nuôi quả vì thế tăng lượng bón phân trứng sữa, cá, phân dơi, phân trùn quế, phân dê,…
Giai đoạn trước thu hoạch 10 ngày ngưng bón các loại phân chỉ bón phân trứng sữa để tăng hương vị quả và đạt chất lượng thơm ngon nhất.
- Phòng trừ sâu bệnh hại:
Phun phòng định kỳ bằng các loại thuốc hữu cơ tự chế như: Sữa tươi, thuốc lào ngâm rượu, gừng tỏi ớt, nước sút miệng, tinh vôi,…
Các chế phẩm sinh học chọn những loại có thương hiệu trên thị trường tuân thủ thời gian cách ly theo hướng dẫn.
- Ở khâu cuối cùng, thu hoạch tưởng đơn giản nhưng bạn cũng cần biết:
Đối với các dòng rau ăn quả nuôi quả liên tục như cà chua, dưa chuột, bí,… thì nên thu hoạch khi quả vừa ăn được để dưỡng cây nuôi tiếp quả phía trên. Không nên để quả quá già quá chín sẽ làm suy cây ảnh hưởng đến năng suất cây và cây nhanh tàn chỉ thu được một vài lứa.
Đối với dòng rau ăn quả thu 1 lần như dưa lưới dưa bở thì tập chung nuôi quả đến khi đạt độ chín ngon nhất là thu hoạch. Thu sớm sẽ không ngon mà thu trễ quả chín quá sẽ bị lên men.