Không cắm đũa dựng đứng trong chén cơm
Theo quan niệm, việc cắm đũa trong chén cơm giống như đang thắp hương cho người đã khuất. Điều này chỉ được áp dụng với cơm cúng, còn bình thường thì đây là điều kiêng kị.
Không lật cá
Đối với những người hành nghề đánh cá trên biển, việc lật mặt cá trên bàn ăn tượng trưng cho điềm gở là lật thuyền. Chính vì thế người ta không lật cá, khi ăn hết một bên cá, họ sẽ gỡ xương ra rồi ăn tiếp phần còn lại.
Không gõ đũa vào chén
Hành động này tượng trưng cho việc cầu hồn, gọi người chết, rất kiêng kị. Hơn nữa việc gõ chén đũa cũng được xem là ồn ào, bất lịch sự.
Những phép lịch sự cần biết trên bàn ăn
Không xới đồ ăn lung tung
Khi bạn muốn gắp một món gì đó thì phải quyết định nên gắp miếng nào trước khi đụng đũa, vì nếu đụng đũa vào lật rồi lựa đồ ăn lung tung khắp nơi sẽ vô cùng bất lịch sự và mất vệ sinh. Cũng không được xới tung đồ ăn lên để tìm hay lựa miếng mình thích, người khác sẽ cảm thấy rất khó chịu.
Cách bới cơm
Không bới cơm quá đầy chén vì như thế là bất lịch sự, bới cho mình thì được xem là tham ăn, bới cho người khác thì khiến họ không gắp được thức ăn, tốt nhất chỉ nên bới 2/3 chén. Cũng không nên chỉ bới đúng một muỗng cơm trong một lần bới, vì đây là cách bới cơm cúng.
Mời cơm trước khi ăn
Đây là một phép lịch sự trên bàn ăn mà nhiều người thường hay quên. Người nhỏ tuổi nên mời cơm người lớn tuổi trước khi cầm chén đũa lên. Hoặc để tránh câu nệ, hình thức, dài dòng, nhất là với nhà đông người, bạn cũng có thể nói “Mời cơm cả nhà!” hoặc “Mời cả nhà dùng/ăn cơm!”.
Quy tắc khi mời rượu, bia
Ở một số nơi, khi mời rượu, bia và cụng li với người lớn, li của bạn phải nằm thấp hơn li người lớn một chút để tránh bị gọi là vô lễ.
Ăn coi nồi, ngồi coi hướng
Lúc ăn cùng mâm với người khác phải luôn ý tứ, không nên quá tham lam dù có đói đến đâu đi nữa. Nếu cơm hay đồ ăn quá ít thì hãy ăn ít lại và chậm lại, phải chừa món cho người khác, đừng cố gắp đến miếng cuối cùng, đừng gắp tranh phần với người khác.
Ngồi lại bàn khi đã ăn xong
Nếu bạn đã ăn xong rồi mà người khác, đặc biệt là người lớn, vẫn chưa ăn xong thì nên tiếp tục ngồi lại bàn để họ không bị áp lực và thoải mái tiếp tục dùng xong bữa.