Bia 0 độ cồn: Liệu có thực sự "0 độ"?
Thị trường hiện nay tràn ngập các loại bia được quảng cáo là "0 độ cồn". Tuy nhiên, theo các chuyên gia, phần lớn các loại bia này vẫn chứa một lượng cồn nhất định, dù rất nhỏ. Con số này có thể dao động trong khoảng 0,05%, và tùy theo quy định của từng quốc gia, nồng độ cồn này có thể vẫn được xem là 0%. Một lon bia 0 độ 500ml có thể chứa 0,25% cồn, đủ để tạo ra những hệ quả bất ngờ.
Uống bia "không độ", thổi nồng độ cồn có bị phạt không? (Ảnh minh hoạ)
Việc dán nhãn "0 độ" là một chuyện, còn thực tế nồng độ cồn có đúng với con số đó hay không lại là một vấn đề khác. Nhiều trường hợp người dùng uống bia 0 độ khi bị kiểm tra nồng độ cồn vẫn cho ra kết quả dương tính, đặc biệt là khi uống quá nhiều hoặc khi loại bia đó có nồng độ cồn thực tế cao hơn so với công bố.
Nguy cơ tiềm ẩn từ bia "không cồn"
Mặc dù bia "không cồn" được xem như một loại nước giải khát, nhưng việc quản lý chất lượng và nguồn gốc của các sản phẩm này vẫn chưa được chặt chẽ. Điều này đặt ra những lo ngại về an toàn thực phẩm, cũng như những tác động tiêu cực đến sức khỏe người tiêu dùng. Dù đã có các nghiên cứu đánh giá trên thế giới, các cơ quan chức năng Việt Nam vẫn cần tiến hành các khảo sát và kiểm định chất lượng, đảm bảo các sản phẩm này an toàn cho sức khỏe và môi trường trước khi đưa ra thị trường.
Một số người sau khi uống bia 0 độ, khi đo nồng độ cồn ngay lập tức thì kết quả vẫn cho thấy có cồn, tuy nhiên sau khi súc miệng bằng nước lọc thì kết quả lại âm tính. Điều này cho thấy nồng độ cồn trong bia 0 độ có thể gây ra những sai sót trong quá trình kiểm tra.
(Ảnh minh hoạ)
Các loại bia có nồng độ cồn dưới 0,5% có thể chỉ gây ra cảm giác "lâng lâng" nhẹ. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều, đặc biệt là khi lái xe, những tác động này có thể gây nguy hiểm. Hơn nữa, việc các loại bia "0 độ" không hoàn toàn loại bỏ cồn cũng tạo ra rủi ro về việc bị xử phạt khi tham gia giao thông.
Lời khuyên cho người tiêu dùng
Các loại đồ uống có cồn, dù là loại "không cồn", đều có những ảnh hưởng nhất định đến sức khỏe. Việc tiêu thụ các sản phẩm này liên tục có thể gây áp lực cho gan, đặc biệt khi uống với số lượng lớn. Vì vậy, người tiêu dùng cần phải tỉnh táo và cân nhắc trước khi lựa chọn các sản phẩm này.
Trong bối cảnh quy định cấm sử dụng rượu bia khi lái xe, việc lựa chọn bia "0 độ" không đồng nghĩa với việc bạn hoàn toàn an toàn. Một số loại bia được dán nhãn "không cồn" vẫn có thể khiến bạn đối mặt với nguy cơ bị xử phạt nếu như uống quá nhiều hoặc chọn phải loại bia có nồng độ cồn cao hơn so với công bố.