Chiếc thớt là vật dụng quen thuộc thường dùng trong mỗi căn bếp. Và thớt gỗ vẫn được ưu tiên cao nhất vì thân thiện với môi trường hơn và an toàn hơn khi sử dụng. Tuy nhiên, việc vệ sinh thớt không đúng cách, vi khuẩn ẩn náu sâu trong bề mặt thớt lâu ngày có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của gia đình bạn.
Tuyệt chiêu vệ sinh thớt gỗ chỉ từ chanh và muối
Nhiều nhà khoa học còn chứng minh rằng thớt gỗ thậm chí bẩn hơn cả bồn cầu, bởi những đường rãnh chi chít trên thớt chính là nơi ẩn náu của hàng loạt vi khuẩn, sẽ dễ gây các bệnh như tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm...
Vậy bạn có thể làm sạch chúng như thế nào? Bạn không cần phải mua xà phòng hay nước rửa gì đặc biệt cả, bởi vì bạn đã có sẵn những thứ mình cần ở trong bếp – chanh và muối.
Nguyên liệu:
Chanh
Một ít muối
Nước ấm
Miếng vải sạch
Thực hiện:
- Rửa sạch thớt và lau khô bằng một miếng vải sạch.
- Cắt lấy một nửa quả chanh (không nhất thiết phải sử dụng chanh tươi).
- Rắc ít muối lên thớt rồi dùng nửa quả chanh chà lên bề mặt thớt.
- Để vài phút sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm.
- Lau khô thớt bằng vải sạch để lau lượng nước thừa trên thớt rồi để thớt ở nơi khô, ráo trong vài giờ hoặc qua đêm.
- Khi thớt gỗ đã hoàn toàn khô, bạn có thể dùng như bình thường.