Theo ghi nhận của PV, trong ngày nghỉ Tết Dương lịch, khách hàng đi mua sắm tại các hệ thống siêu thị Coop Mart, Maximark, Lotte mart, Metro và Big C… đều được hưởng lượng hàng hóa dồi dào với giá cả tương đối ổn định. Đây là thời điểm các siêu thị tung ra nhiều chương trình khuyến mãi khủng để chốt doanh số mua hàng của các khách hàng thân thiết để tặng quà nên khách hàng tới mua sắm khá đông.
Khác hẳn với hệ thống các siêu thị, tại các chợ truyền thống, giá rau củ quả tăng từ 5-20%. Cụ thể, tại chợ Bà Chiểu quận Bình Thạnh, ngay từ sáng sớm ngày 1-1, hàng ngàn người đã chen vai nhau đi chợ mua thực phẩm về để ăn Tết Tây nên các quầy hàng đông nghẹt người mua. Rau xà lách, rau thơm, rau cải… là những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất.
Chị Thủy, một tiểu thương bán rau ở chợ này cho hay, do ngày nghỉ dài nên lượng rau tiêu thụ cũng gấp đôi ngày thường. Chính vì vậy, chị phải tập kết hàng về nhiều hơn để kịp bán cho khách hàng trong ngày. Hiện tại giá 1kg khoai tây Đà Lạt tăng từ 35.000 đồng lên 40.000 đồng/kg, cà chua tăng từ 10.000 đồng lên 13.000 đồng/kg, rau mồng tơi tăng từ 8.000 đồng lên 15.000 đồng/kg.
Tại chợ Rạch Ông quận 8, giá gà ta tăng từ 110.000 đồng lên 130.000 đồng/kg, cua đồng tăng từ 60.000 đồng lên 90.000 đồng/kg, giá thịt heo tăng nhẹ từ 100.000 đồng lên 120.000 đồng/kg. Các tiểu thương tại chợ này cho hay phải chật vật lắm mới lấy đủ hàng về bán trong những ngày này vì lượng hàng tăng không đáng kể trong khi nhu cầu của người mua tăng vọt theo chiều thẳng đứng.
Tại chợ Hạnh Thông Tây, quận Gò Vấp, giá các loại cá đồng, cá biển tăng từ 10 đến 20% mặc dù lượng hàng khá dồi dào. Chị Tuyết, ngụ tại đường Nguyễn Oanh, tỏ ra khá bất ngờ khi thấy sáng đầu năm, giá cả tăng cao nhưng vẫn được người mua tiêu thụ hết. Chỉ đến chợ trễ hơn ngày thường một chút là hàng ngon đã hết sạch. Một số bà nội trợ chia sẻ: Trong những ngày này tiểu thương “hét” giá bao nhiêu là phải mua bấy nhiêu chứ không được lựa chọn nhiều như những ngày thường.
Các thực phẩm chế biến sẵn như giò chả nem chua đã bắt đầu vào mùa sốt giá, tăng từ 5 đến 10% tùy loại và được rất nhiều người tiêu thụ. Theo đó, giá 1kg chả lụa loại 1 tăng từ 150.000 đồng lên 160.000 đồng/kg. Loại 2 cũng tăng từ 110.000 đồng lên 120.000 đồng/kg.
Trong khi giá rau củ quả và thực phẩm tăng cao thì các mặt hàng quần áo, bánh kẹo vẫn đứng giá, mặc dù lượng khách mua hàng khá nhiều. Theo bà Nguyễn Thanh Hà, Phó Giám đốc chợ Đầu mối Nông sản Thủ Đức, những ngày cuối tháng 12-2014, lượng hàng về chợ đã tăng nhiều hơn so với trước từ 3.000-5.000 tấn. Dự kiến lượng hàng hóa này đủ để phục vụ nhu cầu tiêu thụ của người tiêu dùng trong những ngày nghỉ lễ.
Tại chợ đầu mối Bình Điền phường 7 quận 8, lượng cá biển, cá đồng về chợ tăng cao hơn ngày thường 20%; rau củ quả, trái cây từ các tỉnh miền Tây được tập kết về khá dồi dào với giá cả ổn định, không có dấu hiệu sốt giá.
Như vậy, do sức mua tăng cao mà tiểu thương các chợ lẻ tự động tăng giá, “bắt chẹt” người mua trong những ngày nghỉ lễ chứ hàng hóa không bị khan hiếm như đồn thổi. Bà Thịnh, mộ tiểu thương chợ Hòa Bình quận 5 thừa nhận có nâng giá lên khi lượng khách mua sắm nhiều hơn ngày thường để bù lại cho những ngày buôn bán bình thường khác trong năm. Song, lượng tăng này cũng phù hợp với tình hình chung nên cả người mua lẫn người bán đều vui vẻ chấp nhận.