Giá đỗ được bày bán khá nhiều ở chợ với giá thành rẻ nhưng nhiều mẹ đảm vẫn mày mò tự làm tại nhà vì an toàn và không quá tốn công sức. Dưới đây là cách làm giá đỗ siêu nhàn mà bạn có thể tham khảo.
Cách làm giá đỗ không cần tưới nước.
Chuẩn bị:
Khăn bông dày, đỗ hạt (xanh, đen, đậu tương…)
Một cái rổ, một túi bóng đen, một vật dụng để chèn giá.
Cách làm:
Cho hạt đỗ vào ngâm 6-8 giờ sau đó vớt ra trải vào khăn đã làm ẩm đặt trong rổ như hình và đậy lại.
Để vật nặng lên chèn vào đó và dùng túi bóng đen bê vào chỗ mát và tối.
Sau 2 ngày, 2 đêm sáng ngày thứ 3 là có thể thu hoạch.
Cách làm này, không cần tưới nước vẫn có giá ăn, khi gỡ giá ra khỏi khăn thì phần rễ sẽ ở lại khăn nên không cần bận tâm rễ dài hay ngắn. Giá đỗ khi thu hoạch mập mạp và có vị giòn ngọt tự nhiên.
Nguồn Facebook: Trần Hồng Thơm