Mỗi khi Tết đến Xuân về, những món ăn truyền thống là những món ăn luôn được mọi người yêu thích. Nhưng ăn nhiều sẽ dễ bị ngấy. Dưới đây gợi ý cho bạn cách làm món cuốn rau củ ngon, dễ ăn dịp Tết.
Món cuốn rau củ bạn có thể làm để chống ngấy khi thưởng thức quá nhiều đồ chiên xào.
Nguyên liệu:
- Rau xà lách.
- Cà rốt.
- Dưa chuột.
- Bắp cải tím.
- Tôm, thịt.
- Đậu phụ, trứng cút.
- Ức gà...
Hoặc bất kỳ nguyên liệu nào mà bạn và gia đình ưa thích.
Cách làm:
Đơn giản các nguyên liệu rửa sạch, thái lát. Riêng tôm, thịt, ức gà luộc chín. Đậu phụ chiên vàng cắt nhỏ. Món cuốn này có thể dùng bánh phở hoặc bánh đa.
Gợi ý thêm công thức sốt bơ đậu phộng chấm gỏi cuốn:
- Cho 3 thìa bơ đậu phộng vào bát (thìa ăn cơm), 1.5 thìa nước tương, 1 thìa cafe tương ớt, ít đường.
- Trộn đều hỗn hợp trên, thêm 1 vài thìa nước nóng.
Nguồn Facebook: Loan Trần