Nguyên liệu:
- Dâu tây
- Đường
- Khuôn làm kem
- Sữa
Cách làm món kem que vị dâu:
Bước 1: Rửa sạch dâu tây rồi để cho thật ráo nước.
Bước 2: Thái lát 4 quả dâu để trang trí. Với số dâu còn lại, bạn bỏ cuống rồi cắt đôi ra, cho vào máy xay sinh tố cùng với đường cát và một ít sữa tùy thích.
Bước 3: Xay mịn hỗn hợp ra, nếm sao cho vừa độ ngọt.
Bước 4: Sau khi đã xay nhuyễn, bạn đặt một ít dâu đã xắt lát trong khuôn, cố gắng để phần dâu này gần với các cạnh. Sau đó, bạn đổ phần dâu đã được xay nhuyễn vào rồi cắm thêm que lên trên.
Bước 5: Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 giờ hoặc cho đến khi kem đông cứng lại. Để dễ lấy kem ra khỏi khuôn, bạn có thể nhúng phần khuôn này vào nước ấm trong khoảng 10s rồi nhấc ngay ra.