Hiện tại, chị Trúc đang cùng chồng định cư ở Canada. Dù ở xứ người, nhưng chị vẫn giữ niềm đam mê, sự yêu thích đặc biệt với đồ ăn Việt: "98% là em nấu ăn ở nhà và 99% là đồ Việt quanh năm", chị chia sẻ.
Thông thường, một tháng hai vợ chồng chị sẽ ăn cơm khoảng 15 ngày, còn lại sẽ thay phiên bún, phở và món khác. Vì bận với việc học, làm việc nên chị thường tranh thủ đi chợ mua đồ để tủ lạnh dùng dần.
Sống ở nước ngoài nhưng chị Trúc chia sẻ thịt khá rẻ, chỉ có rau là đắt hơn ở Việt Nam. Vì thế, chi phí sinh hoạt của hai vợ chồng chị cũng không quá đắt đỏ so với một gia đình sống ở thành thị tại quê hương.
Tham khảo những mâm cơm ngon, đẹp mắt dành cho hai người: Gà kho sả, su su luộc chấm mắm trứng, canh rau, kim chi, cơm gạo lứt.
Sườn bò nướng, canh đậu hũ non, rau sống, kim chi.
Cá chiên, canh artichoke, đậu đũa xào, ức gà xào sả ớt, cơm gạo lứt.
Bầu xào, hến xào, canh cá nấu.
Cá kho dưa cải, cơm gạo lứt trộn đậu, canh cải nấu hến, đậu xào.
Cơm chay: Canh cải, gỏi tàu hũ ki, sườn non chay chiên sả ớt.
Cà tím nướng, trứng ngâm xì dầu, cá chiên, rau luộc.
Măng xào nấm, cá chiên, canh rau.
Măng xào, cá nướng, canh rau.
Cá chiên, đỗ luộc ăn kèm thịt luộc trộn xì dầu, canh rau nấm.
Cá chiên, trứng cuộn rau, gỏi mực.
Cơm thịt kho trứng, đậu bắp luộc.
Cơm chay: Măng xào, sườn non chay chua ngọt, canh rong biển.
Cá diêu hồng chiên, mực xào, rau xào.
Gỏi khổ qua, rau củ, thịt luộc.
Theo Facebook: Truc Nguyen
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/databas