ĂN NGON » Địa chỉ ăn ngon

Tin vui cho những người lười là đây, chỉ cần có nồi cơm điện, ăn cơm kho không phải là mơ

Thứ năm, 12/01/2023 06:43

Nồi cơm điện quả thực là cứu cánh cho những đứa lười biếng như mình, khi nấu cơm không chỉ có thể hấp đồ ăn kèm mà còn làm được nhiều món hầm ngon, có cả cơm và rau, có thể nói là rất tuyệt một công thức thuận tiện cho những người lười biếng.

Quan trọng nhất là làm bằng nồi cơm điện nên không lo nóng chút nào, người mới làm một lần cũng có thể thành công.

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một món siêu đơn giản, ăn liền cho người lười - cơm kho bí đỏ xúc xích. Bí đỏ dẻo mềm ăn kèm với lạp xưởng thì ngon thôi rồi. Món ăn nhẹ nhàng dễ làm, dinh dưỡng toàn diện mà trọng tâm lại rất đơn giản, các bạn hãy thử nhé!

Thành phần:

250g bí đỏ, 2 cây lạp xưởng, 160g gạo.

Gia vị: Muối, nước tương nhạt, dầu hào, nước tương hấp cá.

Các bước chế biến:

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt cắt miếng nhỏ, lạp xưởng thái miếng lát.

Cho lạp xưởng và miếng bí đỏ vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu, đun khoảng 5 phút, mở nắp và xào một lúc.

Cho 160g gạo vo sạch, thêm 1 thìa muối nhỏ, 2 thìa nước tương nhạt, 1 thìa dầu hào, trộn đều, đổ 300ml nước vào, bật lại chế độ nấu;

Sau khi nấu chín, rưới 1 thìa nước tương hấp cá, trộn đều và dùng, cuối cùng rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là xong!

Có thịt và rau, các nguyên liệu được hầm trong một nồi, nồi cơm điện chỉ cần một nút bấm, cơm ninh nhừ, ăn kèm lạp xưởng dẻo thơm, bí đỏ dẻo ngọt, mặn ngọt vừa phải, chắc chắn các bé sẽ mê tít cho mà xem!

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)