Những tưởng nấu cơm nhà đơn giản mà hóa ra chẳng đơn giản chút nào. Bởi lẽ cần cập nhật đổi mới thực đơn thường xuyên, phải mua sắm nguyên liệu sao cho tiết kiệm và hợp lý. Và bạn cũng cần có công thức riêng cũng như khéo tay trang trí một chút để các món ăn hấp dẫn nhất, giúp các thành viên trong gia đình không bị ngán.
Dưới đây là những mâm cơm ngon cho tiết trời thu. Vì các thành viên đều thích ăn nhiều thịt, ít rau nên mẹ đảm đã biến tấu thực đơn các món mặn rất phong phú.
Mâm cơm: Canh cua nấu mướp mồng tơi. Thịt gà nấu xáo. Trứng kho thịt. Cà muối. Hồng táo tráng miệng.
Thịt gà nấu cà ri. Thịt gà nấu xáo. Canh bí đỏ. Nho tráng miệng.
Cá thu rim mặn ngọt. Chả lá lốt. Canh bí xanh nấu xương. Lựu tráng miệng.
Củ cải cuộn thịt hấp xì dầu. Dẻ sườn bò nấu dưa chua. Củ quả luộc. Nho sữa tráng miệng.
Thịt băm. Đậu sốt cà chua. Rau muống nấu canh ghẹ. Lựu tráng miệng.
Cá thu rim mật mía. Thịt bò nấu cà ri. Rau dền luộc. Bưởi da xanh tráng miệng.
Tôm rim bơ tỏi. Ba chỉ rang cháy cạnh. Mướp nấu canh ghẹ. Thanh long tráng miệng.
Nem rán. Thịt ba chỉ luộc. Canh rau cải. Thanh long tráng miệng.
Nem rán. Ba chỉ cuộn rau sống. Canh bí đỏ. Đu đủ tráng miệng.
Canh bí nấu thịt băm. Tôm rim. Đậu tẩm hành. Nho tráng miệng.
Nem rán. Măng tây xào thịt bò. Canh cua nấu mồng tơi.
Tôm rim. Trứng tràng xào bí. Rau lang luộc.
Cá thu rim mật mía. Gà rang lá chanh. Rau muống luộc chấm sấu dầm mắm. Bưởi da xanh tráng miệng.
Theo Facebook: Trần Thị Anh Thư