Thực ra tôi và vợ đều là nhân viên văn phòng, ngày nào cũng tan sở rất muộn, nhưng vợ tôi lại rất thích nấu nướng. Vì gia đình tôi cần cải thiện cuộc sống vào mỗi cuối tuần nên hai vợ chồng tôi sẽ cùng nhau đi mua sắm mỗi khi tan sở, những bữa ăn đơn giản có thể được chế biến rất ngon miệng.
Hôm nay mình sẽ làm giới thiệu cho các bạn tiếp theo nhé, rất ngon, dù là hình thức bên ngoài hay hương vị thì có thể nói là tuyệt vời, nếu bạn quan tâm thì hãy cùng học cách làm nhé.
Gà Nướng Muối Tự Làm
Nguyên liệu: 1 con gà, 1 gói bột gà rang muối, lượng lá hành, lượng gừng vừa đủ, chút xì dầu nhạt, chút dầu hào, chút muối, chút dầu ăn.
Các bước:
1. Đầu tiên, chúng ta cần sơ chế gà, sau đó cho khoảng hai thìa muối, xoa bóp gà, tiếp đó rửa sạch gà nhiều lần với nước để sử dụng cho lần sau. Đối với lá hành, chúng ta rửa sạch và cắt thành từng đoạn, gừng cắt lát.
2. Kiểm soát độ ẩm của gà, cho vào nồi, thêm hành lá, gừng thái chỉ, bột gà rang muối, xì dầu nhạt, dầu hào, dầu ăn, muối vào trộn đều. bên trong và bên ngoài gà. Bạn cần phải thoa nó trước khoảng 10 phút nấu.
3. Cuối cùng cho ít hành lá và gừng thái lát vào đáy nồi cơm điện, thả trực tiếp cả con gà xuống, không cần thêm một giọt nước nào, chỉ cần đổ nước ướp gia vị vào, nấu là được. Trong thời gian nấu, nhớ lật gà lại và nấu nó một lần nữa là món ăn đã sẵn sàng.
Món này ngon thật, làm khi có người thân, bạn bè cùng ăn thì thật tuyệt vời.