Mới cách đây 1 tuần, Francesco Grandolfo còn là cái tên chẳng được ai biết đến, ngoại trừ ở Bari. Nhưng giờ thì Grandolfo đã nổi đình nổi đám khắp Italia. Thậm chí, tên anh còn đang nằm trong danh sách mua sắm của các đội bóng lớn ở châu Âu, trong đó có cả M.U.
Sở dĩ như vậy bởi trong trận đấu với Bologna ở vòng cuối Serie A 2010/11, tiền đạo còn chưa đầy 19 tuổi này đã lập cú hat-trick. Đáng nói ở chỗ, đây mới là trận đấu thứ 3 của Grandolfo ở Serie A và mới là trận đầu tiên anh được ra sân trong đội hình xuất phát. Màn trình diễn quá ấn tượng của Grandolfo khiến anh sớm được so sánh với thần đồng cũng từng trưởng thành trong lò đào tạo trẻ của Bari là Cassano. Thậm chí, nhiều chuyên gia còn đánh giá Grandolfo còn đáng được kỳ vọng hơn chân sút của Milan.
Sau cú hat-trick đầu tiên trong sự nghiệp, Francesco Grandolfo phát biểu: “Tôi đã không ngủ được suốt đêm đó. Tôi cảm ơn HLV Bortolo Mutti bởi nếu không có ông ấy giúp đỡ, có lẽ tôi sẽ không bao giờ làm được điều thần kỳ này”. Trong khi đó, đại diện của Grandolfo, ông Giuseppe Bozzo phát biểu: “Cách đây vài tuần, cậu ta chỉ có giá 200.000 euro. Nhưng giờ thì giá đã tăng ít nhất gấp 3 lần số đó”.