Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung chia sẻ để có vóc dáng đẹp anh đã thực hiện nhiều phương pháp giảm cân khác nhau nhưng đã từng không đạt hiệu quả: "Trước đây, tôi đã từng ăn uống kiêng khem kham khổ để giảm được 5kg trong 1 tháng, rồi sau đó lại tự hào với thành tích mình đạt được và lại ăn uống thoả thích, để rồi tăng lên lại 72kg (còn hơn cả số cân nặng ban đầu) trong 1 thời gian ngắn!
Sau khi thấy mình mập lên nhanh quá, tôi nảy sinh tâm lý nóng vội muốn nhanh chóng lấy lại số cân nặng. Một lần, tôi uống trà thảo dược giảm cân, và tôi tiêu chảy mất nước suốt 1 tuần sau đó mà vẫn không giảm được ký nào dù người hốc hác! Một lần sau, tôi uống nấm giảm cân và nôn thốc nôn tháo ngay giữa nhà do trào ngược dạ dày! Từ đó trở đi, tôi chỉ đặt niềm tin vào bản thân mình! Tôi nghĩ rằng chỉ cần quyết tâm thì mình có thể tự thay đổi bản thân".
Nhạc sĩ "Nhật kí của mẹ" khuyên mọi người đừng đặt ra thời hạn giảm cân cho mình là 1 hay 2 tháng. Bởi đặt ra thời hạn giảm cân sẽ khiến bạn cảm thấy có tâm lí nặng nề vì sắp phải trải qua giai đoạn ăn kiêng cực khổ. Thay vào đó, người đang muốn giảm cân nên thay đổi hẳn thói quen sinh hoạt, ăn uống theo nguyên tắc mới.
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung giảm 6 kg trong vòng 1 tháng
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung đã thực hiện những nguyên tắc mới của mình như sau:
Ăn: Không bỏ bữa, nhiều người nghĩ bỏ được bữa ăn nào sẽ nhanh ốm hơn. Điều đó hoàn toàn sai! Bỏ bữa khiến bạn đói, mệt mỏi, khiến bạn thèm ăn, và dễ bỏ cuộc hơn! Cứ ăn đủ bữa, nhưng: hạn chế tinh bột: gạo, bánh mì, hủ tíu, nui, mì... thay bằng gạo lứt, miến, khoai lang, bắp luộc, ngũ cốc, hạt..
Tăng cường rau củ luộc, các loại trái cây (trừ xoài, chôm chôm, sầu riêng, vải...). Thay thịt đỏ bằng thịt trắng. Hạn chết ăn thịt heo, ăn nhiều thịt gà, cá. Thịt bò ăn một ít vừa đủ. Hãy ăn theo kiểu hấp, luộc, đừng chiên, xào nướng.
Hạn chế đường, muối. Và cuối cùng là không nên ăn sau 8 giờ tối.
Về uống, chỉ nước suối, nước trái cây không đường là tốt nhất. Nếu được hãy bỏ trà sữa, nước ngọt, nước có ga. Cố gắng uống hai lít nước suối mỗi ngày.
Điều thứ ba là nên tập thở. Tôi tập theo 1 phương pháp thở của 1 giáo sư người Nhật đã được đa số người Nhật áp dụng: hít 3 giây, thở 7 giây! Bất cứ khi nào nhận ra, tôi đều thở như vậy: đi bộ, chạy xe, sáng tác... Thở như vậy giúp thải hết khí dư trong phổi, tăng sự hoạt động cơ lồng ngực, đốt mỡ vùng bụng, và làm cho tâm lý nhẹ nhàng, cân bằng.
Thứ tư là tập: Nếu bạn có chơi 1 môn thể thao nào thì tốt, nếu có chơi 2 môn thì càng tốt! Còn không thì mỗi ngày hãy đặt đồng hồ và đi bộ đúng 1 tiếng, đi bộ phải đi nhanh! Mục đích là vận động và ra mồ hôi mỗi ngày. Dù bạn ăn ít đến đâu mà các bạn không vận động thì cũng không thể giảm cân! Và các bạn nên nhớ, vận động không chỉ giúp bạn giảm cân, chúng còn giúp bạn bảo vệ sức khỏe.
Tôi đá banh 3-4 buổi 1 tuần, mỗi buổi 1 tiếng rưỡi, những ngày còn lại thì đi bộ quanh các con đường gần nhà, và tập hít đất hoặc tập một số bài tập thể dục đôi (cố gắng tập hơn 4 phút nhé các bạn).
Về mặc: Hãy mua vài bộ đồ thể thao đẹp và thời trang, và mặc chứng thường xuyên ngoài những bộ đồng phục (nếu các bạn làm văn phòng). Mặc như vậy sẽ tạo ra tâm lý năng động, nhắc nhở bản thân chúng ta cố gắng vận động nhiều hơn, tích cực hơn, nhắc nhở chúng ta về kế hoạch bản thân! Áo sơmi rộng dễ giấu bụng, áo thun thể thao thì không! Các bạn nhìn mình trong gương sẽ thấy được mình cần làm gì để vóc dáng mình ổn hơn!
Mặc đồ thể thao giúp các bạn luôn trong trạng thái sẵn sàng đổ mồ hôi cho các bài tập thể dục ngẫu hứng các bạn tự nghĩ ra như chạy bộ từ nhà đi mua tạp hoá, hít đất ngoài công viên, sẵn sàng khiêng tủ giường để dọn dẹp nhà cửa của mình hoặc giúp cô hàng xóm sửa ống nước một cách nhiệt tình nhất!
Cuối cùng là phải duy trì: Giảm cân được đã khó, duy trì số cân nặng mong muốn còn khó hơn! Đa phần chúng ta sau khi giảm cân sẽ có tâm lý tự mãn, dẫn đến việc "ăn xíu có sao đâu" hoặc "ăn bữa này chắc không mập lên bao nhiêu". Đôi khi chúng ta sẽ còn nghe được những lời như "mập lên chút cho sang, nhìn mới thành đạt!". Xin lỗi chứ nếu thật sự như vậy thì tại sao người đó không ăn nhiều vào cho sang, cho thành đạt, mà ăn nhín nhín? Sang là do mính sống chứ không phải do mình mập. Bạn phải luôn ghi nhớ cái cảm giác tự tin, cảm giác hạnh phúc khi mặc vừa bộ đồ mình yêu thích với 1 form dáng chuẩn để giữ cho mình kỷ luật và các nguyên tắc ăn uống tập luyện đã đề ra ngay từ đầu! Điều đó vừa giúp các bạn cho hình thể đẹp vừa mang lại cho các bạn sức khoẻ lâu dài.