1. Ăn sữa chua buổi tối bổ sung canxi tốt nhất
Thời điểm từ 12 giờ đêm đến rạng sáng, hàm lượng canxi trong cơ thể là thấp nhất, rất lợi cho việc hấp thụ canxi trong thức ăn. Cũng thời điểm này, nhân tố ảnh hưởng tới việc hấp thụ canxi tương đối ít. Do đó, hãy ăn sữa chua ít nhất sau 2 tiếng kể từ khi bữa tối kết thúc để canxi được hấp thụ tốt nhất nhé!
2. Ăn sữa chua buổi chiều phòng chống bức xạ
Nhiều người cứ ăn xong bữa trưa là ngồi trước máy vi tính, xem tivi không hoạt động, cơ thể sẽ bị bao phủ bởi bức xạ. Bởi vậy, sau khi ăn trưa khoảng 2 tiếng, bạn nên ăn một cốc sữa chua, vừa chống bức xạ, vừa giảm căng thẳng.
3. Kị gì khi ăn sữa chua?
Người sau khi phẫu thuật dạ dày, người bị tiêu chảy hoặc trẻ dưới 6 tháng tuổi, không nên ăn sữa chua.
Trẻ em nên ăn 1 hộp/ngày, người lớn chỉ nên duy trì ở mức mỗi ngày 2 hộp sữa chua, mỗi hộp khoảng 100gam.
Không được ăn sữa chua trong tình trạng “rỗng bụng”, nó dễ kích thích dạ dày, khiến dinh dưỡng trong sữa chua chưa kịp hấp thụ hết đã bị bài tiết ra ngoài.