Những con số thống kê giống như một tấm gương, phản ánh rõ ràng vẻ huy hoàng của tuổi thọ trung bình của Nhật Bản: đàn ông cứng rắn như cây bách, tuổi thọ trung bình là 81 tuổi; phụ nữ xinh đẹp như hoa anh đào, tuổi thọ trung bình là 86 tuổi. Đây là một con số ấn tượng, chắc chắn sẽ tỏa sáng rực rỡ trên trường quốc tế.
Theo một cuộc khảo sát có thẩm quyền của tạp chí y tế nổi tiếng quốc tế "The Lancet Global Health", Nhật Bản đứng thứ 11 trong số các quốc gia trên thế giới không thích tập thể dục và khoảng 60% công dân nước này có thái độ tương đối thờ ơ với việc tập thể dục. Dữ liệu này giống như một cơn gió nhẹ, thổi bay sự hiểu biết vốn có của con người về mối liên hệ tất yếu giữa tuổi thọ và việc tập thể dục.
Vậy, khi cơn sốt tập thể dục đang lan rộng khắp thế giới, bí quyết sống lâu của Nhật Bản ẩn giấu ở đâu? Điều này không thể không khơi dậy niềm mơ mộng và khám phá vô tận của chúng ta.
1. Nhật Bản công bố 5 thói quen tốt để sống lâu xếp cuối cùng và ít người có thể tuân thủ
Trước hết, người Nhật rất đặc biệt trong chế độ ăn uống của mình, họ chủ trương thói quen ăn uống “no đủ 8%” chế độ ăn uống hạn chế này giống như một bức tranh mực tinh xảo, không chỉ có vẻ đẹp của khoảng trắng mà còn chứa đựng. nguyên tắc sức khỏe sâu sắc. Ngược lại, ăn quá nhiều cũng giống như những hình vẽ bậy bạ hỗn loạn, chỉ phá hủy sự hài hòa của cơ thể.
Thứ hai, việc nhấn mạnh vào sự “hài hòa” và “yên lặng” trong văn hóa Nhật Bản khiến họ quen với việc hít thở sâu và thiền định. Những hành vi tưởng chừng đơn giản này thực ra giống như làn gió xuân thổi vào mặt, có thể xoa dịu những cảm xúc căng thẳng, thanh lọc những suy nghĩ xao lãng trong lòng, truyền một luồng sinh khí đều đặn vào cơ thể.
Hơn nữa, người Nhật cũng rất coi trọng giấc ngủ. Họ biết rằng giấc ngủ ngon là nền tảng của sức khỏe tốt, giống như nền tảng vững chắc nâng đỡ một tòa nhà cao tầng. Vì vậy, họ luôn nỗ lực tạo ra một môi trường ngủ yên tĩnh, thoải mái để cơ thể và tinh thần được nghỉ ngơi và hồi phục hoàn toàn.
Thói quen tiếp theo là tập thể dục vừa phải, trong đó chạy bộ tuy phổ biến nhưng không phải là lựa chọn hàng đầu của người Nhật. Họ có xu hướng lựa chọn các phương pháp tập luyện nhẹ nhàng như Thái Cực Quyền và yoga. Những bài tập này không chỉ rèn luyện cơ thể mà còn rèn luyện tinh thần và cơ thể, tự nhiên và uyển chuyển như mây trôi và nước chảy.
Điều đáng ngưỡng mộ nhất chính là thói quen “đi bộ” mà người Nhật kiên trì trong cuộc sống hàng ngày. Thói quen tưởng chừng như tầm thường này đòi hỏi sự kiên trì và bền bỉ rất lớn.
Họ tin rằng đi bộ là cách tốt nhất để tập thể dục và có thể giúp con người khỏe mạnh mà không hề nhận ra. Tuy nhiên, chính thói quen tưởng chừng đơn giản này lại ít người thực sự có thể thực hiện được.
2. Người Nhật thích ăn Natto có giúp kéo dài tuổi thọ?
Natto (là món ăn truyền thống của Nhật Bản được làm từ hạt đậu tương lên men) không chỉ có hương vị độc đáo mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó là một loại thực phẩm làm từ đậu nành lên men và rất giàu protein đậu nành, nhiều vitamin và khoáng chất.
Điều đặc biệt hơn nữa là natto có chứa hoạt chất “nattokinase”, có tác dụng tương tự như thuốc tiêu huyết khối trong cơ thể con người, giúp ngăn ngừa và cải thiện các bệnh về tim mạch, mạch máu não.
Như chúng ta đã biết, các bệnh về tim mạch, mạch máu não là một trong những sát thủ chính đe dọa sức khỏe con người. Ngoài yếu tố di truyền, thói quen ăn uống lành mạnh chắc chắn là một phần quan trọng trong bí quyết sống lâu của người Nhật.
Natto là món ăn phổ biến trên bàn ăn của người Nhật và giá trị dinh dưỡng của nó là điều hiển nhiên. Tiêu thụ natto lâu dài không chỉ giúp duy trì sức khỏe tốt mà còn làm giảm tỷ lệ mắc các bệnh về tim mạch và mạch máu não, góp phần kéo dài tuổi thọ của người Nhật.
Tất nhiên, không thể đạt được tuổi thọ nếu chỉ dựa vào một loại thực phẩm. Nhưng như một kho báu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, natto chắc chắn đã tô thêm màu sắc tươi sáng cho con đường trường thọ của người dân Nhật Bản.
Khi nếm thử món natto thơm ngon này, chúng ta không khỏi khâm phục trí tuệ chăm sóc sức khỏe của người dân Nhật Bản. Vì vậy, có thể nói người Nhật rất thích ăn natto, điều này thực sự có tác dụng tích cực đến tuổi thọ của họ.
3. Ăn nhiều hơn 4 thứ này sau tuổi 50, tuổi thọ có thể đến với bạn
Trước hết phải kể đến kho báu của biển sâu - cá. Họ không chỉ là yêu tinh của đại dương mà còn là món ngon trên bàn ăn của chúng ta. Sau năm mươi tuổi, quá trình trao đổi chất của cơ thể chậm lại dần, cá rất giàu protein chất lượng cao và axit béo không bão hòa, là “nguồn tuổi trẻ” mà cơ thể chúng ta cần. Chúng nuôi dưỡng các mạch máu của chúng ta, tăng cường trí nhớ và làm cho cơ thể chúng ta nhẹ nhàng và linh hoạt hơn.
Thứ hai là các loại rau xanh. Chúng là món quà từ thiên nhiên và là người bảo vệ sức khỏe của chúng ta. Rau rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của các chức năng của cơ thể chúng ta. Chúng có thể giúp chúng ta giải độc và nuôi dưỡng làn da, trì hoãn lão hóa và làm cho cuộc sống của chúng ta tràn đầy năng lượng hơn.
Hơn nữa, nó là trái cây ngọt ngào. Chúng là món quà ngọt ngào từ thiên nhiên và là trợ thủ đắc lực cho sức khỏe của chúng ta. Nhiều vitamin và chất chống oxy hóa trong trái cây có thể giúp chúng ta chống lại sự bào mòn của thời gian và làm cho làn da săn chắc và đàn hồi hơn.
Cuối cùng là những loại đậu truyền thống. Chúng tuy bình thường nhưng lại ẩn chứa năng lượng rất lớn. Đậu rất giàu protein, chất xơ và khoáng chất, có thể cung cấp cho chúng ta nguồn năng lượng ổn định, đồng thời giúp giảm cholesterol và bảo vệ sức khỏe tim mạch.