Vào tháng 1 năm 2021, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của Tổ chức Y tế Thế giới đã công bố ước tính mới nhất về dữ liệu gánh nặng ung thư toàn cầu cho năm 2020.
1. Vì sao ngày càng có nhiều người mắc bệnh ung thư?
1. Già hóa dân số
“Thời xưa sống được bảy mươi tuổi hiếm có”, tức là thời xưa hiếm có người sống được đến 70 tuổi. Ngày nay, tuổi thọ trung bình toàn cầu đã đạt 73,7 tuổi.
Nghiên cứu cho thấy tỷ lệ mắc bệnh ung thư có mối tương quan tích cực với tuổi tác. Khi sự lão hóa của dân số ngày càng tăng, tỷ lệ mắc và tử vong do ung thư cũng tăng lên hàng năm.
2. Cải thiện tiêu chuẩn y tế
Người cổ đại hiếm khi mắc bệnh ung thư, một nguyên nhân lớn khác là do thiếu nguồn lực y tế và nhiều bệnh không thể phát hiện được.
Với sự cải thiện của dịch vụ y tế, thậm chí các tổn thương khối u < 1cm hiện có thể được tìm thấy, do đó tỷ lệ phát hiện ung thư đã tăng lên đáng kể.
3. Thay đổi lối sống và thói quen ăn uống
Do sự phổ biến của lối sống và thói quen ăn uống hiện đại, con người tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu chất béo, giàu protein, nhiều đường, nhiều muối và bị căng thẳng quá mức, lối sống và thói quen này có liên quan mật thiết đến các khối u.
Ngoài ra, ung thư còn liên quan chặt chẽ đến tâm lý, cảm xúc và căng thẳng. Mặc dù con người hiện đại có điều kiện sống tốt nhưng nhịp sống nhanh, áp lực cao, cuộc sống ít vận động, ít vận động cùng với tình trạng ô nhiễm môi trường và không khí cũng sẽ đẩy nhanh sự xuất hiện và phát triển của bệnh ung thư.
Ví dụ, tỷ lệ mắc bệnh ung thư phổi và ung thư đại trực tràng ở các thành phố cao hơn đáng kể so với khu vực nông thôn.
2. Người ít mắc ung thư thường có 5 “đặc điểm”
1. Không có tiền sử di truyền gia đình
Nếu trong gia đình có người thân trực hệ mắc bệnh ung thư thì khả năng thế hệ sau mắc bệnh ung thư sẽ tăng cao như ung thư gan, ung thư vú, ung thư đường tiêu hóa…
Vì vậy, nếu gia đình bạn không có tiền sử mắc bệnh ung thư thì khả năng mắc bệnh ung thư của bạn sẽ thấp hơn những người khác.
Những người có tiền sử gia đình phải tầm soát ung thư thường xuyên, xây dựng lối sống tốt và tích cực phòng ngừa ung thư.
2. Làm việc và nghỉ ngơi thường xuyên
Thức khuya dường như đã trở thành thông lệ của con người hiện đại, thường xuyên thức khuya có thể gây rối loạn nội tiết, chuyển hóa tế bào bất thường, ảnh hưởng đến sự phân chia bình thường của tế bào con người, dẫn đến đột biến tế bào và tăng nguy cơ ung thư.
Người lớn nên đảm bảo ngủ đủ 6-8 tiếng mỗi ngày, điều quan trọng là không thức khuya.
3. Ăn chế độ ăn nhẹ nhàng và cân bằng
Ngày nay, có nhiều lựa chọn thực phẩm hơn, những thực phẩm chứa nhiều dầu, muối và đường có thể kích thích vị giác của con người và rất được mọi người ưa chuộng. Nhưng theo thời gian, nó sẽ mang lại hàng loạt tác hại cho sức khỏe.
Lượng dầu và chất béo cao có thể dẫn đến béo phì, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như mỡ máu cao, tăng huyết áp và tiểu đường.
Một đánh giá được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh (BMJ) vào đầu năm 2017 cho biết có đủ bằng chứng chứng minh rằng béo phì có liên quan đến việc tăng tỷ lệ mắc các bệnh ung thư khác nhau, bao gồm ung thư cổ tử cung, ung thư thận, ung thư tuyến giáp, v.v.
Chế độ ăn uống hàng ngày phải tuân thủ nguyên tắc ít dầu, ít mỡ và dinh dưỡng cân bằng. Ăn ngũ cốc nguyên hạt, thịt, rau và trái cây, tránh và giảm đồ ăn vặt. Ăn thịt hợp lý, chủ yếu là thịt trắng như cá, ăn ít thịt đỏ như lợn, thịt bò, thịt cừu, đồng thời tránh hoặc giảm thiểu tiêu thụ các sản phẩm thịt đã qua chế biến.
4. Tập thể dục thường xuyên và kiểm soát cân nặng
Tập thể dục có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tuần hoàn máu của cơ thể, thúc đẩy mồ hôi, nâng cao khả năng miễn dịch và khả năng kháng bệnh của cơ thể, có nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa bệnh tật, hơn nữa, tập luyện hợp lý còn có thể giúp kiểm soát cân nặng, tránh béo phì.
Vì vậy, mọi người nên tránh ngồi lâu trong cuộc sống hàng ngày và tập trung vào việc tập thể dục, nên đứng dậy và di chuyển trong 15 phút sau mỗi 1-2 giờ làm việc, tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày.
5. Tính cách cởi mở, vui vẻ
Nghiên cứu cho thấy rằng việc duy trì thái độ lạc quan và tích cực một cách thường xuyên có thể làm giảm căng thẳng, giảm gánh nặng tâm lý và mang lại một cơ thể và tinh thần khỏe mạnh. Ngược lại, nếu tâm trạng tiêu cực, bạn dễ bị rối loạn nội tiết, khả năng miễn dịch sẽ giảm sút, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Nhân viên văn phòng nên học cách giảm căng thẳng và thư giãn, tránh lo lắng và chịu áp lực cao trong thời gian dài.
Tóm lại, chế độ ăn uống đều đặn, tập thể dục hợp lý, ngủ đủ giấc và duy trì thái độ lạc quan có thể cải thiện sức khỏe con người và chống lại sự xâm lấn của ung thư tốt hơn.