Sữa ong chúa là gì?
Sữa ong chúa là một chất màu trắng sữa, giàu dinh dưỡng được tiết ra từ các tuyến dưới họng của những con ong thợ trẻ. Nó bao gồm chủ yếu là nước, acid amin, đường đơn và acid béo. Nó cũng chứa các khoáng chất vi lượng, enzyme, chất kháng khuẩn và kháng sinh, vitamin C.
Sữa ong chúa chính là nguồn dinh dưỡng duy nhất của ong chúa - nữ hoàng của loài ong. Ngoài việc nuôi dưỡng ong chúa, sữa ong chúa còn là thức ăn chính của tất cả ấu trùng ong trong 4 - 5 ngày đầu tiên khi mới ra đời.
Mật ong là gì?
Mật ong là một sản phẩm đường, bao gồm chủ yếu là hai loại đường đơn - dextrose và levulose - trong nước. Ong thợ tạo ra mật ong bằng cách tinh luyện và tái tạo mật hoa mà chúng hút được, sử dụng enzyme thủy phân để hoàn thành nhiệm vụ. Mật ong là thức ăn của những con ong thợ.
Sự khác biệt giữa sữa ong chúa và mật ong
Mật ong
Về màu sắc, mùi vị mật ong ở thể lỏng, thường có màu vàng đậm, vị ngọt, mùi nước đường.
Sử dụng mật ong thường xuyên và đều đặn sẽ giúp da dẻ hồng hào, cải thiện lão hóa da, và giúp ăn ngon miệng, ngủ sâu giấc hơn. Mật ong là một phương pháp chữa viêm họng rất hiệu quả bằng cách pha với nước chanh hoặc ngậm trong cổ họng.
Mật ong trộn khi pha bột nghệ và dùng thường xuyên có thể cải thiện bệnh viêm loét dạ dày, dùng mật ong bôi lên vết bỏng sẽ mau dịu da, kích thích hình thành da non.
Các axit amin trong mật ong còn dưỡng ẩm cho da, cải thiện tình trạng lão hóa da Bạn còn có thể sử dụng mật ong kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác như sữa tươi hay chanh để làm mặt nạ dưỡng trắng da.
Sữa ong chúa
Sữa ong chúa là chất có dạng sệt, dính, màu trắng đục hoặc vàng nhạt và có vị hơi chua, ít ngọt, mùi rất ngái.
Sữa ong chúa chứa hormon và nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt khác giúp tăng cường sức khỏe người già, thiếu máu, suy nhược… Bên cạnh đó, kích thích trẻ em suy dinh dưỡng, biếng ăn phát triển về thể lực.
Sữa ong chúa giúp nâng cao tuổi thọ, mang đến công dụng an thần, ngủ sâu, điều hòa cao huyết áp, tiểu đường, mỡ trong máu và các bệnh về gan. Giúp duy trì cân nặng, phục hồi rụng tóc và bổ xương. Không những thế, sữa ong chúa còn có khả năng ngăn ngừa tai biến mạch máu, sơ cứng tim mạch, hỗ trợ điều trị các bệnh viêm đường ruột hay đau bao tử nhờ sự hiện diện của Pantothenic.
Sữa ong chúa chứa đồng, sắt và các chất tổng hợp huyết sắc tố, có tác dụng tăng cường hệ tạo máu và kích thích chức năng tạo máu của tủy xương, được sử dụng trên lâm sàng để hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu và các bệnh khác.
Đặc biệt, sữa ong chúa có thể ức chế sự lây lan của tế bào ung thư, gây ra những thay đổi thoái hóa trong quá trình phát triển của tế bào ung thư và có vai trò phòng ngừa ung thư rất tốt.
Kết luận
Sữa ong chúa là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, dùng sữa ong chúa đúng cách không chỉ giúp chúng ta chống lão hóa mà còn ngăn ngừa hiệu quả bệnh viêm gan, ung thư và các bệnh khác. Vì vậy, các bạn có thể muốn thử sử dụng sữa ong chúa trong cuộc sống. Chúng tôi tin rằng bạn có thể nhận được những lợi ích rất tốt cho sức khỏe.