Gừng là gia vị không thể thiếu trong căn bếp. Khi chế biến các món ăn có mùi tanh như cá, chúng ta thường cắt gừng và cho vào các món ăn. Hương vị cay nồng và đặc trưng của gừng có thể khử mùi tanh, tăng thêm hương thơm, giúp món ăn thêm đậm đà và mềm mại.
Ngoài việc là gia vị, gừng còn là một vị thuốc Đông y có tác dụng thanh nhiệt, làm ấm phổi, giảm ho, làm ấm bụng, cầm nôn... Nếu bị cảm, đun sôi một ít trà gừng có thể làm ấm cơ thể, giảm các triệu chứng cảm lạnh. Trên thực tế, chức năng của gừng còn hơn thế nữa. Hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn một cách sử dụng gừng đặc biệt thú vị - đặt gừng đã chế biến bên cạnh gối của bạn. Chức năng này là gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Phương pháp cụ thể để đặt gừng bên cạnh gối rất đơn giản. Đầu tiên, cần chuẩn bị một miếng gừng tươi, rửa sạch bùn và cát trên bề mặt gừng, sau đó đặt ở nơi thoáng khí để phơi khô cho đến khi bề mặt khô hoàn toàn độ ẩm. Sau đó cho gừng lên thớt, thái lát mỏng hoặc thái sợi mỏng. Mục đích của bước này là để mùi thơm đặc trưng và các thành phần trong gừng bay hơi hoàn toàn.
Tiếp theo, lấy một chiếc khẩu trang dùng một lần. Trước tiên dùng kéo cắt một đầu khẩu trang, sau đó tách ngẫu nhiên một lớp, sau đó cho gừng đã cắt trực tiếp vào khẩu trang. Dùng dây đeo tai vừa cắt buộc chặt khẩu trang. Bây giờ túi gừng đã sẵn sàng, chúng ta chỉ cần đặt bên cạnh gối khi ngủ.
Mục đích của việc đặt một túi gừng như thế này bên cạnh gối là gì? Nhịp sống hiện đại ngày càng nhanh, nhiều bạn có thể bị mất ngủ. Một khi mất ngủ xảy ra, đặc biệt là trong thời gian dài, sẽ gây ra những nguy hiểm tiềm ẩn lớn cho sức khỏe. Ngoài ra, thiếu ngủ cũng sẽ dẫn đến tinh thần kém, khiến chúng ta không thể đối phó với công việc và cuộc sống, không có năng lượng.
Gừng có chứa các thành phần như gingerol, shogaol, citral... Những chất này có thể làm dịu thần kinh và thư giãn cơ thể và tâm trí. Đặt túi gừng bên cạnh gối. Các thành phần trong gừng bốc hơi và được hít vào, có thể giúp chúng ta ngủ ngon hơn một cách hiệu quả, từ đó cải thiện chứng mất ngủ. Hiệu quả rất tốt.
Ngoài việc đặt gừng cạnh gối để giúp làm giảm các triệu chứng mất ngủ, bạn cũng có thể sử dụng gừng trong các lĩnh vực khác của cuộc sống.
1. Giảm say tàu xe và buồn nôn.
Một khi say xe xảy ra, cơ thể nôn nửa, chóng mặt... rất mệt mỏi. Trên thực tế, nếu muốn tránh và làm giảm cảm giác khó chịu do say tàu xe, có thể lấy một miếng gừng tươi và dán vào rốn bằng băng cá nhân, hoặc có thể cắt hai lát gừng tươi và mang theo bên mình. Khi bạn cảm thấy khó chịu do say tàu xe, hãy đặt lát gừng lên đầu mũi và ngửi, hoặc cho trực tiếp vào miệng và nhai. Vị cay đặc trưng của gừng và tác dụng làm ấm dạ dày, ngăn ngừa nôn mửa của gừng có thể làm giảm hiệu quả sự khó chịu do say tàu xe gây ra.
2. Ngâm chân
Ngâm chân trong nước nóng trước khi đi ngủ là thói quen của nhiều bạn, không chỉ có thể giải tỏa mệt mỏi trong ngày mà còn tăng cường sức khỏe thể chất. Trên thực tế, khi ngâm chân, chúng ta cũng có thể cho vài lát gừng vào nước. Gừng có chứa gingerol cay, có thể nhanh chóng thẩm thấu vào da dưới tác động của nước nóng, kích thích các huyệt đạo ở lòng bàn chân để tăng tốc độ lưu thông máu, xua tan cái lạnh hiệu quả, tăng cường thể lực và làm giảm vấn đề tay chân lạnh.
Đồng thời, đối với những người thường xuyên ngồi hoặc đứng trong thời gian dài, nó cũng có thể làm giảm hiệu quả tình trạng mệt mỏi ở chi dưới và ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch và các vấn đề khác. Tuy nhiên, khi dùng gừng để ngâm chân, tốt nhất bạn nên ngâm hoặc luộc gừng trong nước sôi trước, để các thành phần có lợi trong gừng có thể phân hủy hoàn toàn vào trong nước mới phát huy tác dụng.
3. Cây xua đuổi côn trùng
Nhiều người trồng một số chậu hoa và cây cảnh ở nhà, không chỉ làm đẹp cho không gian ngôi nhà mà còn vun đắp tình cảm. Tuy nhiên, các loại hoa và cây trồng trong nhà thường thu hút các loại côn trùng nhỏ bay xung quanh và rất khó chịu. Nếu chúng ta sử dụng thuốc để tiêu diệt những loại côn trùng này, lo ngại rằng nó sẽ ảnh hưởng đến môi trường trong nhà.
Trên thực tế, nếu bạn muốn giải quyết vấn đề này, gừng có thể hữu ích. Chúng ta chỉ cần giã một ít gừng rồi cho vào bình xịt, sau đó thêm nước sạch vào, ngâm gừng trong nước trong nửa giờ, sau đó bạn có thể sử dụng để phun hoa và cây. Mùi hương đặc trưng của gừng có tác dụng xua đuổi côn trùng rất tốt. Chúng ta xịt vào lá hoa và cây. Nó sẽ không gây hại cho hoa và cây, nhưng cũng sẽ khiến côn trùng sợ đến gần, do đó tránh bị côn trùng làm phiền.