Dầu ăn khi đã chiên rán nhiều món và để nóng quá lâu thì không nên tái sử dụng lại vì nó rất có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc đổ dầu ăn xuống cống rảnh, ống thoát nước hay bồn rửa bát sẽ gây ra tình trạng tắc nghẽn đường ống dẫn nước.
Nguyên nhân là do dầu mỡ có thể ở dạng lỏng khi nóng, nhưng khi nguội, nó sẽ đông lại và kết tụ lại thành các hạt dầu, mảng bám bên trong đường ống. Theo thời gian, các mảng bám này sẽ dày lên, ngăn nước chảy qua và gây chảy ngược trở lại vào nhà bếp, nhà vệ sinh.
Vì vậy, đối với dầu thừa, các bạn nên dùng khăn giấy thấm dầu rồi cho vào thùng rác. Hoặc, bạn hãy đợi dầu nguội rồi cho vào túi nilon, buộc chặt lại hay chai nhựa vặn chặt nắp rồi cho vào thùng rác, tránh để nó loang rổ ra thùng rác, gây mất vệ sinh. Ngoài ra, bạn cũng có thể tận dụng dầu thừa để xử lý một vài vấn đề trong nhà, chẳng hạn như:
Dầu ăn thừa sau khi chiên rán xong, đừng vội vứt mà lọc bỏ cặn để sử dụng một cách hữu ích.
1. Làm phân trồng cây
Bạn có thể thêm dầu thừa vào đống phân ủ để quá trình lên men diễn ra tốt hơn. Lưu ý, cách này chỉ dùng cho dầu thực vật. Còn mỡ động vật thì nên vứt đi vì nó sẽ thu hút các loại côn trùng gây hại.
Bạn cũng có thể lọc sạch cặn từ dầu thừa, pha một thìa dầu với một xô nước rồi tưới dọc theo mép chậu hoa. Không nên tưới quá nhiều, 1-2 lần mỗi tháng là được.
Hoặc lấy que gỗ chọc vài lỗ ở gần mép chậu hoa rồi đổ dầu thừa vào sau đó lấp đất lại. Với cách này, dầu thừa sẽ tốn nhiều thời gian để phân hủy hơn, do đó bạn chỉ nên bón cho hoa 6 tháng/lần. Bón dầu thải cho cây cảnh về cơ bản không cần phải bón thêm phân nữa mà cây vẫn phát triển khỏe mạnh, cây xanh tốt, nở hoa rực rỡ.
2. Dùng làm chất bôi trơn
Bạn có thể tận dụng dầu ăn đã qua sử dụng làm chất bôi trơn để phủ lên bản lề, ổ khóa, các vật dụng bằng kim loại khác trong nhà. Cách này sẽ hạn chế được hiện tượng oxy hóa kim loại, ngăn ngừa rỉ sét, từ đó giúp kéo dài tuổi thọ của các vật dụng.
3. Đánh bóng, phục hồi đồ nội thất trong nhà
Nếu đồ nội thất bằng gỗ bị trầy xước, bạn có thể dùng dầu ăn thừa trộn với giấm với tỷ lệ 1:1 rồi bôi lên đồ nội thất. Thứ dung dịch này sẽ hoạt động như chất chống mài mòn, đánh bóng và phục hồi đồ nội thất trong nhà một cách hiệu quả.
Bạn cũng có thể dùng dầu thừa đã lọc bỏ cặn để duy trì độ bền, bóng sáng cho các đồ dùng bằng da và giả da. Cụ thể, bạn hãy lấy khăn giấy hoặc bông tẩy trang nhúng một ít vào dầu thừa rồi xoa một lớp mỏng lên bề mặt đồ bằng da hoặc giả da là được.
Đồ nội thất bằng mây dễ bị giòn gãy khi khô, để chúng bền hơn, bạn chỉ cần xoa chút dầu ăn lên bề mặt là được. Như vậy sẽ giúp giữ độ ẩm bên trong và đồ nội thất bằng mây sẽ không bị nứt gãy nữa.
4. Phủ bóng dụng cụ làm vườn
Khi làm vườn, đất và vụn cỏ thường có xu hướng dính vào các dụng cụ như cuốc, xẻng, lưỡi máy cắt cỏ,… Nếu bạn phủ các dụng cụ đó bằng một lớp dầu ăn thừa thì đất và cỏ sẽ không thể bám vào được nữa.
5. Giữ cho đồ nội thất bằng da không bị lão hóa
Có thể dùng dầu ăn đã qua sử dụng để duy trì lâu dài độ bền, bóng sáng và luôn như mới cho các đồ dùng bằng da và giả da. Dầu ăn còn giúp bảo vệ da khỏi bị bạc màu, bị khô do tác động của ánh nắng mặt trời, bụi bẩn và tránh bụi bẩn bám vào bề mặt da đồng thời cung cấp độ ẩm cho da khiến cho đồ dùng luôn mới. Tất nhiên là trước khi dùng dầu ăn bạn cần lọc qua để làm sạch những chất cặn của thực phẩm trong quá trình chiên rán trước đó.
6. Ngăn đồ nội thất bằng mây bị gãy
Đồ nội thất bằng mây dễ bị giòn gãy khi khô. Tuy nhiên, bạn chỉ cần xoa dầu ăn lên bề mặt đồ nội thất bằng mây tre đan sẽ giúp giữ độ ẩm bên trong và không bị nứt gãy.