Thành phần làm ngô muối tiêu:
Một bắp ngô, 1 quả trứng, tinh bột, 2 muỗng muối và 1 muỗng tiêu, 1 muỗng bột ớt, 1 củ hành lá.
Cách làm ngô muối tiêu:
Bước 1: Bắp ngô tách hạt, rửa sạch, cho vào nồi nấu, sôi khoảng 1 phút, chắt bỏ nước để ráo.
Bước 2: Đánh ngô với một quả trứng.
Bước 3: Thêm hai thìa tinh bột (bột chiên)
Bước 4: Khuấy đều
Bước 5: Cho hạt ngô vào dầu nóng
Bước 6: Chiên từ từ trên lửa nhỏ, chiên cho đến khi săn lại một mặt.
Bước 7: Lật mặt và chiên cho đến khi hơi vàng
Bước 8: Thêm một thìa ớt bột
Bước 9: Muối và tiêu
Bước 10: Thêm một chút hành lá cắt nhỏ, đảo đều để bỏ ra đĩa thưởng thức!
Bước 11: Món ngô muối tiêu đã sẵn sàng. Nó thực sự rất ngon.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-mon-ngo-muoi-tieu-ngon-bat-bai-88758.html